حساسیت به بادام زمینی در برخی افراد به شدت مشهود است و می تواند واکنش های جدی بدن از جمله آنافیلاکسی ایجاد کند. اگر شخص باردار منتظر نوزاد است احتمالا از خود می پرسد که؛ آیا برای کاهش خطر این...

بادام زمینی یا پسته شامی، یک آجیل بی نظیر و پرخاصیت است که برای رژیم های غذایی سلامت، بسیار توصیه شده است، بو داده اش عالی بوده، اما ممکن است در اثر مصرف منظم ، این طعم تکراری شود. و...

بادام زمینی یکی از محبوب ترین حبوبات در جهان است. این آجیل (یا حبوبات) به طور گسترده ای به عنوان میان وعده، یا شیرینی پزی سالم استفاده می شوند و معمولاً در پیشخوان هر مهمانی یافت می شوند. این آجیل...

اگر به دنبال طعم و مزه ی بینظیر در آجیل بگردیم، پسته قطعا رتبه ی نخست را می گیرد. کسانی که دوست دارند بهترین طعم پسته را بچشند و از آن لذت ببرند، انتخاب اولشان پسته احمدآقایی می باشد. در...

نان، پرمصرف ترین ماده غذایی در جهان است و از زمان های گذشته تا به امروز، ماده اصلی هر سفره ای محسوب می شود. شواهدی از ۳۰هزار سال پیش در اروپا وجود دارد، که نشان می دهد انسان های اولیه،...

کریسپ؛ یک نوع کیک ترد است که میوه ی خشک ، نقش محوری برای تهیه آن به شمار می آید. عطر و مزه ی میوه در کریسپ به خوبی حفظ می شود. فصل پاییز طعم و رنگ سیب ها به...

اگر عاشق طعم گردو پکان هستید، اشتباه است که از مزه کردن پای پکان بگذرید. مخصوصاً که اگر این پای، پر آجیل تهیه گردد، این پای کمی لبه ی نارنجی رنگ چشم نوازی دارد. شیرینی آن متعادل است و آدم...

پرالین (به انگلیسی: Praline) یکی از شیرینی های معروفی است که در سراسر دنیا با توجه به ذائقه و سنت درست می کنند. این شیرینی بر پایه آرد و خمیر درست نمی شود، بلکه پایه ی این شیرینی؛ آجیلی است...