نمایش 1–16 از 105 نتیجه

بذر گوجه فرنگی سایز بسیار بزرگ

۴,۹۰۰ تومان۲۹۹,۹۰۰ تومان

بذر گوجه چری زیتونی قرمز

۴,۹۰۰ تومان۲۹۹,۹۰۰ تومان
این بسته شامل 20 عدد بذر میباشد.

بذر گوجه فرنگی بیف استیک قرمز

۴,۹۰۰ تومان۳۹,۹۰۰ تومان

گوجه فرنگی بخش مهمی از رژیم‌ های غذایی مدیترانه‌ ای را تشکیل می‌دهد. در بسیاری از غذاهای مدیترانه‌ای، سالاد و پیتزا از آن یا سس آن استفاده می‌شود. بذر گوجه فرنگی سرشار از ویتامین‌ های آ، ث و ای و ویتامین ب6، پتاسیم، فولات، تیامین، منیزیم، نیاسین، مس و فسفر و مواد معدنی است. ۹۳ تا ۹۵٪ آن را آب تشکیل می‌دهد و قندها که ۳ تا ۴ درصد آن را تشکیل می‌دهند عبارت‌ اند از گلوکز و فروکتوز. مصرف گوجه فرنگی سبب کاهش ابتلا به سرطان لوزالعمده و پروستات می‌ شود. بذر گوجه فرنگی از دو طریق وارد ایران شد: راه اول از طریق ترکیه و ارمنستان، و راه دوم از طریق سفرهای مکرر خاندان قاجاریه به فرانسه. نام اولیه آن درایران بادمجان ارمنی یا رومی بود. در دوره قاجاریه، افراد خاندان معیری برای نخستین بار بذر گوجه فرنگی را در مزرعه‌ ای (که محوطهٔ فرودگاه مهرآباد کنونی است) پرورش دادند. در ایران در ابتدا پرورش گوجه های کوچک که امروزه گوجه گیلاسی نامیده میشوند، مرسوم شد. پس از مدتی بذر گوجه های بزرگتر وارد ایران شد که به دلیل تفاوت اندازه با گوجه های رایج در آن زمان، به گوجه فرنگی مشهور شدند. رقم های مختلف گوجه فرنگی کاربردهای متفاوتی دارند از جمله گوجه فرنگی کروی قرمز یا گوجه فرنگی درشت بیف استیک، دو رقمی هستند که بصورت کامل یا اسلایسی در ساندویچ ها استفاده می شوند. رقم های Plum یا roma گوجه فرنگی، برای پخت و پز، کنسرو کردن و سس ها استفاده می شوند. گوجه فرنگی گیلاسی یا گوجه فرنگی grape، پر از دانه و آب می باشد و بصورت کامل یا نصف شده در سالادها و پاستاها استفاده می شود. رنگ گوجه فرنگی می تواند عطر و طعمی که گوجه تولید می کند را تغییر دهد. برای طعم های کلاسیک آن، گوجه فرنگی های بزرگ و قرمز را انتخاب کنید. گوجه فرنگی های بنفش یا قهوه ای دارای طعم بسیار قوی و دلپذیر هستند در حالی که گوجه فرنگی زرد و نارنجی طعم شیرین تری دارند. گوجه فرنگی های سبز برای پخت غذاهای طعم دار، مناسب هستند. در نهایت شما می توانید با مطالعه اطلاعات مندرج در هر محصول از ویژگی های خاص هر گوجه فرنگی مطلع شوید و انتخابی دقیق و هوشمندانه داشته باشید. فروشگاه پوپونیک در هر گام از مراحل خرید بذر گوجه فرنگی در کنار شماست و شما را راهنمایی می کند.