یونجه (نام علمی: Medicago sativa) گیاهی است چند ساله از تیره باقلاییان که در هر جا که آب و هوای معتدل دارد قابل کاشت می باشد و ارتفاع آن تا یک متر می رسد. این گیاه در اکثر نقاط جهان رشد می کند و به صورت وحشی در بعضی نواحی معتدل آسیا و شمال آفریقا می روید که انواع و اقسام دارد. یونجه از زمانهای بسیار قدیم در ایران کشت می شده است

و در حدود پنج قرن قبل از میلاد مسیح از یاران به یونان برده شد و در قرن هفتم بعد از میلاد به اروپا راه یافت .

یونجه در ایران در مناطق مرکزی و جنوبی به مقدار بسیار زیاد کشت می شود . زنبور عسل گل یونجه را دوست درد واز آن شهد زیادی بدست می آورد و تبدیل به عسل می کند .

پرورش این گیاه در قدیم برای تهیه علوفه چهارپایان بوده  ولی در حال حاضر بعلت دارا بودن مواد مغذی به مصرف غذایی نیز می رسد .  مزاج یونجه تازه در آخر اول گرم و تر و خشک آن، گرم و خشک است و قوتش تا 5 سال باقی می ماند.

این گیاه به خاطر خواص دارویی و غذایی که دارد بسیار مورد توجه می باشد.

نمایش یک نتیجه

نشان دادن منو
بذر یونجه بغدادی
بستن

بذر یونجه بغدادی

امتیاز 4.00 از 5
530,000 تومان
این بسته شامل 10 کیلو بذر میباشد.
بذر یونجه نیک شهری
بستن

بذر یونجه نیک شهری

امتیاز 4.00 از 5
580,000 تومان
این بسته شامل 10 کیلو بذر میباشد.