گیاهان دارویی و ادویه ها

به لیمو (Aloysia citrodora) درختچه ای به ارتفاع 1.5 تا 2 متر است. دارای برگهای سرنیزه ای و ساده به طول 7 الی 10 سانتی متر با قاعده گره ای است، هر گره به صورت دسته های سه تایی است....

شبی با کودکانم در زمینِ بازی بودیم. یکی از گرم ترین روزهای سال بود و بیرون بودن در آن هوا و دیدن غروب آفتاب، احساس خارق العاده ای داشت. بازی کردن پسر ۲ ساله ام را، در حال بالا رفتن...

ادویه ها از زمانهای دور به عنوان دارو برای بهبود بیماریهای مختلف مورد استفاده قرار می گرفتند که بسیاری از خواص مفید آنها امروزه ثابت شده است. کبد یکی از اعضای بدن است که در اثر عوامل مختلف می تواند...

ادویه رزماری از برگهای گیاهی بنام رزماری یا همان اکلیل کوهی تهیه می شود. رزماری دارای طبیعی گرم و خشک بوده و به خاطر عطر و خواص بی نظیرش در آشپزی، بخصوص آشپزی بین الملل و مدیترانه ای جایگاه ویژه...

نگهداری میوه ها و سبزیجات، یکی از مهمترین اصول خانه داری است. از مهم‌ترین سبزیجاتی که تقریباً در هر غذایی استفاده می‌شود، موسیر، پیاز و سیر است. هیچ غذایی، بدون عطر و طعم بی نظیر این سبزیجات خارق العاده، کامل...