دارچین سیلان و دارچین کاسیا

تفاوت دارچین سیلان و دارچین کاسیا

دارچین نوعی ادویه و داروی گیاهی خوشبوست، که گلهای منظم و سفید مایل به زرد دارد. پوست دارچین قهوه ای رنگ است و درخت آن کوچک، به ارتفاع 5 تا 7 متر است و تمام قسمتهای آن خوشبو است ولی...
معرفی گالگا

معرفی گالگا یا شیرین بیان سا

گالگا یا شیرین بیان سا در طب سنتی بسیاری از کشور های اروپایی به عنوان گیاهی که باعث کاهش قند خون می شود، مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه نیز باعث تحریک تولید شیر در مادران شیرده می شود....
مراحل رشد خردل در گلدان

مراحل رشد خردل در گلدان

دانه ­های خردل برگ­ های خوراکی تولید می­ کند که می ­توان آن را برای شیرین کردن مواد غذایی و تهیه سالادهای مقوی استفاده کرد. خردل دارای طعم قوی بوده و به طور معمول بافت درشتی دارد. آن­ها متعلق به...
طبقه بندی گیاهان دارویی

طبقه بندی گیاهان دارویی

قبل از کارل لینه، طبقه بندی گیاهان تنها بر پایه تجربی استوار بود و بیشتر بر حسب نوع استفاده از آنها صورت می گرفت. اما همچنان که تعداد گیاهان شناخته شده زیادتر گردید، به ذهن بسپارید و ذکر مشخصات آنها...
نگهداری و بسته بندی اسانس ها

نگهداری و بسته بندی اسانس ها

اسناس از قسمت های اعظم مواد معطره ی موجود در گیاهان تشکیل شده است. اسانس ها و اندام های حاوی اسانس تحت شرایط نامناسب انبارداری، دستخوش تغییرات فیزیکوشیمیایی می­­­ گردند تغییرات در انبارهای سرد کمتر اتفاق می‌افتد. به نظر می رسد...
منشاء گیاهان دارویی

منشاء گیاهان دارویی

گیاهان دارویی به عنوان گیاهانی شناخته می شوند که دارای صفات مختلفی باشند. در پیکر این گیاهان مواد خاصی ساخته و ذخیره می شود به نام (مواد موثره)((مواد فعال)) که این مواد تاثیر فیزیولوژیکی بر پیکر موجود زنده بر جا...