چگونگی رشد وانیل
لوبیای وانیل در واقع روی ارکیده های جنس وانیل رشد می کنند. این گیاهان معمولا در هاوایی، مکزیک، تاهیتی، ماداگاسکار، اندونزی و سایر منا...
16 سپتامبر
گیاهان دارویی و ادویه ها
16 سپتامبر
مریم گلی چیست
مریم گلی گیاهی از خانواده‌ی نعناعیان است. نام علمی مریم گلی Salvia officinalis است. مریم گلی ارتباط نزدیکی با رزماری دارد و معمولا این ...
16 سپتامبر
جایگزینی گیاهان تازه با خشک شده
هنگامی که یک دستور العمل عذایی خواستار گیاهان تازه است اما شما همه آنها را ندارید، می توانید گیاهان خشک را در بسیاری از مواقع جایگزین ک...
15 سپتامبر
ادویه های مناسب برای آشپزی های مختلف
ادویه ها برای هر فرهنگ آشپزی و آشپزخانه ای ضروری است. ادویه ها معطر هستند و هر دستور العمل تهیه غذا را تقویت می کنند. سبک آشپزی خود را ...
14 سپتامبر
چگونه نمک طعم دار درست کنیم
شما به راحتی می توانید نمک طعم دار خود را بسازید که به اندازه انواع تجاری خوشبو باشد اما نسبت به آنها به صرفه تر است. مواد لازم نمک طع...
12 سپتامبر
با کینوا آشنا شویم
کینوآ یکی از کهن ترین خوراکی های جهان است. گیاهی است با دانه های خوراکی که در کشورهای غربی به عنوان جایگزین سالم تر از گندم است، که در ...
12 سپتامبر
نمک صورتی هیمالیا
هیمالیا، بلندترین کوهستان دنیا است که در عرض آسیا گسترش یافته است. این کوه، قاره هندوستان را با آسیا مرکزی به هم متصل کرده است. جایی که...
12 سپتامبر
گل گاوزبان چیست
گاوزبان گیاهی است علفی و یکساله که از اردیبهشت ماه تا شهریور ماه گل می دهد، ارتفاع ساقه آن تقریبا تا 60 سانتی متر می رسد و دارای ساقه ه...
08 سپتامبر
معرفی کامل اسطوخودوس
اسطوخودوس یا اسطوقدوس از گیاهان گل دار و از خانواده نعناییان است. این گیاه گلهای کوچک خوشه ای آبی یا قرمز تیره تا بنفش دارد و برگ اسطوخ...
08 سپتامبر
خواص اعجاب انگیز زردچوبه
زردچوبه یا زرچوبه ادویه ایست زرد رنگ، که به عنوان گیاه دارویی، هزاران سال است که در هند استفاده می شود. این گیاه از خانواده زنجبیل است....
