نحوه ترد نگه داشتن سیب زمینی بعد از پخت

نحوه ترد نگه داشتن سیب زمینی بعد از پخت

سیب زمینی‌های سوخاری که خوب درست شوند، چیزهای بی‌نظیری هستند - تکه های سیب‌زمینی با میانه ی سبک، کرکی و لایه بیرونی طلایی و ترد که وقتی آن‌ها را گاز می زنید خرد می‌شوند. اگر تجربه تان از سیب‌زمینی سوخاری...

ادامه خواندن

نحوه آبکشی برنج

نحوه آبکشی برنج

برنج به عنوان یکی از محبوب ترین غلات در سراسر جهان، تقریباً بخشی از هر سنت بزرگ آشپزی است. برنج می تواند منجر به تضاد فرهنگی شود هنگامی که آشپزهای مختلف ملاقات می کنند، حتی در مورد مسائل ساده ای...

ادامه خواندن

نحوه پختن تخم مرغ مایع

نحوه پخت تخم مرغ مایع

تخم مرغ های مایع یک ماده عالی برای آشپزهای پرمشغله هستند و در اکثر فروشگاه ها در قفسه های لبنیات به راحتی می توان آنها را پیدا کرد. به جای شکستن تخم‌مرغ‌ها و به دنبال پوسته‌ها گشتن، می‌توانید به سادگی...

ادامه خواندن

نحوه درست کردن خمیر زنجبیل

نحوه درست کردن خمیر زنجبیل

زنجبیل تازه یک ماده ضروری در بسیاری از دستور العمل های غذایی است، اما ممکن است از چندین بار پوست کندن و رنده کردن مقدار کمی زنجبیل خسته شوید. در عوض، می‌توانید مقدار بسیار بیشتری زنجبیل را خرد کنید، آن...

ادامه خواندن

نحوه کاهش طعم تلخ در غذا

نحوه کاهش طعم تلخ در غذا

تلخی یکی از طعم های ضروری در طیف طعم ها است و بسیاری از غذاهای تلخ سالم هستند. با این حال، ممکن است طعم تلخی برایتان ناراحت کننده باشد یا غذایی داشته باشید که به‌طور تصادفی تلخی زیادی به آن...

ادامه خواندن

چگونه پای پکان را نگهداری کنیم

چگونه پای پکان را نگهداری کنیم

در میان انواع پای؛ پای پکان (گردو امریکایی) یک دسر خوشمزه و لذیذ است، چه از قنادی خریداری شود و چه خانگی باشد، یک دسر دلچسب است. با این حال، تا زمانی که تازه و خوشمزه بماند باید به درستی...

ادامه خواندن

چگونه بادام را بو بدهیم

چگونه بادام را بو بدهیم

بادام یک میان وعده مغذی و سرشار از پروتئین است. این آجیل حاوی مقدار مناسبی فیبر، مس، ویتامین ای و منیزیم بوده و کلسترول کمی دارد. بادام بو داده شده نیز خواص بالایی برای بدن و به عنوان افزودنی باعث...

ادامه خواندن

بادام بو داده در ظرف فر

بادام چگونه در عضله سازی کمک می کند

بادام دارای مقادیر بالایی پروتئین گیاهی با کیفیت بالا و چربی های سالم است که برای رشد عضلات نیز مفید است. همچنین، بادام حاوی مقادیر زیادی آهن، روی، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، آرژنین، کورستین و ویتامین ای است! این ترکیبات...

ادامه خواندن