شرایط لازم برای جوانه زنی بذر گیاهان داروئی

شرایط لازم برای جوانه زنی بذر گیاهان داروئی

همه دانه ها برای جوانه زدن به آب، اکسیژن و دمای مناسب نیاز دارند. برخی از دانه ها نیز به نور مناسب نیاز دارند. برخی در نور کامل بهتر جوانه می زنند در حالی که برخی دیگر برای جوانه زدن...

ادامه خواندن

معرفی گیاه علف شیر

معرفی گیاه علف شیر

گیاه علف شیر که نام‌های دیگر آن گالگا و شیرآور است با نام علمی Galegao FFicinalis L که از خانواده Legominoseae است، گیاهی چند ساله و علفی به ارتفاع 40 تا 100 سانتیمتر است. دمای مناسب برای جوانه زنی بین...

ادامه خواندن

خشک کردن گیاهان دارویی

خشک کردن گیاهان دارویی و معطر

کاهش رطوبت اندام­های جمع­ آوری یا برداشت شده گیاهان، تا حد مشخص را خشک­ کردن می­گویند (۸۰-6۰ درصد رطوبت موجود در اندام­های گیاهی باید به ۱4-۱۰٪ کاهش داده شود). رطوبت موجود در اندام­های گیاهی شامل رطوبت آزاد، سطحی و ترکیبی...

ادامه خواندن

بسته بندی مواد گیاهی دارویی و معطر

بسته بندی مواد گیاهی دارویی و معطر

یکی از عوامل مهم در حفظ مواد مؤثر، بهداشت و بازارپسندی گیاهان دارویی، چگونگی بسته ­بندی آن­هاست. اندازه، استحکام، جنس مواد، زیبایی و هزینه از جنبه­ های مورد توجه در صنعت بسته ­بندی است. انتخاب جعبه ­های چوبی، مقوایی، فلزی،...

ادامه خواندن

انبارکردن گیاهان دارویی و معطر

انبارکردن گیاهان دارویی و معطر

حفظ و نگهداری صحیح مواد گیاهی، یکی از عوامل مهم و تأثیرگذار بر خواص درمانی آن­هاست. بسته­ های فشرده مواد گیاهی مقدار کمی رطوبت از محیط جذب می­ کنند. داروها در هر مکانی که نگهداری می­شوند چه در خانه یا...

ادامه خواندن

روش های خشک کردن اندام های گیاهان داروئی

روش های خشک کردن اندام های گیاهان داروئی

از نظر منبع تأمین حرارت، خشک ­کردن گیاهان دارویی و معطر با استفاده از گرمای خورشید و یا منابع مصنوعی تولید حرارت صورت می­گیرد. عملیات خشک و ذخیره کردن مواد دارویی باید برنامه ­ریزی شده و اقتصادی باشد. خشک ­کردن مصنوعی...

ادامه خواندن

تولید گیاهان دارویی و معطر

مکانیزاسیون و تولید گیاهان دارویی و معطر

به منظور توسعه کشت و تولید گیاهان دارویی و معطر، لازم است دستگاه­های کاشت، برداشت و خشک­ کن در داخل کشور طراحی و ساخته شوند. در حال حاضر چون سطح زیرکشت این گیاهان کم است، عامل محدودکننده تولید آن­ها، نبود...

ادامه خواندن

زمان جمع آوری و برداشت گیاهان دارویی

زمان جمع آوری و برداشت گیاهان دارویی

به علت تغییر عوامل محیطی (درجه حرارت، نور و مانند آن­ها)، طی فصل ­ها و ماه­ ها و تأثیر این عوامل بر کمیت و کیفیت مواد مؤثر، هم­چنین ارتباط مراحل رشد گیاه با مقدار این مواد در گیاهان دارویی و...

ادامه خواندن

آفت ها، بیماری ها و علف های هرز گیاهان دارویی و معطر

آفت ها، بیماری ها و علف های هرز گیاهان دارویی

همانند دیگر محصولات کشاورزی، آفت­ها، بیماری­ها و علف­های هرز نقش مهمی در کاهش کمّیت و کیفیت گیاهان دارویی و ادویه­ ای دارند. با توجه به اهمیت مواد مؤثر چنان­چه هر یک از این عوامل سبب افت این مواد به کم­تر...

ادامه خواندن

معرفی گیاه انجبار (هفت بند اروپایی)

گیاه انجبار (هفت بند اروپایی)

عمده پراکنش گیاه انجبار در نواحی غربی ایران به ویژه آذربایجان بوده و در اکثر مراتع و دامنه ­ها پرورش می­ یابد. گیاه انجبار دارای طبع سرد است و ترکیباتی نظیر آمیدون, مواد آلومینوئیدی, اکسالات کلسیم, املاح معدنی, انواع ویتامین­ها, قندها,...

ادامه خواندن