برای انتخاب بهترین هلو، هیچ راهی بهتر از بررسی طعم آن در بازارهای محلی وجود ندارد. بیش از 300 رقم هلو تنها در آمریکای شمالی رشد می­کند. خوشبختانه، همه چیزهایی که درباره انواع هلو باید دانست، به دو دسته بزرگ...

تربچه ها دارای اشکال و اندازه های مختلف بوده و از تربچه کوچک کلاسیک به رنگ قرمز و گرد تا تربچه قهوه ای پیچ خورده میباشد. از تربچه هندوانه ای (بیرون سبز و داخل صورتی براق) تا تربچه اسپانیایی سیاه...

چغندر، یک سبزی علفی، از خانواده تاج‌خروسان (Amaranthaceae) است. این گیاه، بومی هند، نواحی مدیترانه ای و سواحل آتلانتیک اروپا است. گفته می‌شود که چغندر، در باغ های معلق بابل، پرورش داده می شد. خاستگاه چغندر: نام لاتین چغندر (beet)، بتا (beta)...