دستور العمل چاشنی استیک مونترالی به شرح ذیل می باشد: آماده کردن: 5 دقیقه پختن: 0 دقیقه زمان کلی: 5 دقیقه حجم تولید شده: دو سوم فنجان (مناسب برای 10 پرس غذا) راهنمای مواد غذایی (در هر پرس استفاده): 10 کالری 0 g چربی 2 g کربوهیدرات 1...

ترخون معمولاً در آشپزی فرانسوی مورد استفاده قرار می گیرد و از آن برای طعم دادن مرغ و گوشت، ماهی، سس سالاد و سرکه استفاده می شود. ترخون در بیشتر موارد تازه مورد استفاده قرار میگیرد اما در بعضی مواقع...

سس ووسترشِر (Worcestershire sauce) در فارسی به نام‌ های ورستر شایر و ورچستر شایر نیز مطرح شده است، اما تلفظ اصلی آن همان ووسترشر یا به اختصار ووستر است. یکی از انواع سس های خوش طعم دنیاست که ریشه‌ای انگلیسی...

غذا امروزه یکی از مهم‌ترین بخش‌های زندگی ما است و هر کشوری با توجه به موقعیت جغرافیایی و فرهنگی که دارد، سبک آشپزی متنوعی دارد. آشپزی انگلیسی نیز مانند هر آشپزی دیگری سبک و سیاق خاص خود را دارد. در...