معرفی انواع شکلات

انواع مختلف شکلات

منشأ شکلات را می توان از ۲۰۰۰ سال پیش، زمانی که آن را برای اولین بار "xocoatl" (کلمه‌ای آزتکی، نوعی نوشیدنی تلخ، ساخته شده از دانه های کاکائو) نامیدند، دانست. انسان شناسان از دانشگاه پنسیلوانیا، کشف کردند که دانه های...

ادامه خواندن

معرفی انواع مختلف ماکارونی

انواع ماکارونی ها

ماکارونی، این محصول خوشمزه، با وجود اینکه از اصلی ترین مواد در غذاهای ایتالیایی است، آیا می دانید سالانه ۱.۵ میلیون تن ماکارونی توسط این کشور صادر می شود؟ هرچند چندان تعجب آور نیست؛ زیرا ماکارونی، غذای مورد علاقه همه ماست....

ادامه خواندن

انواع مختلف استیک

انواع استیک گوشت

اگر از طرفدار های استیک هستید، مطمئناً می‌دانید که چه چیزی باعث عالی تر شدن آن می‌شود و حتما تفاوت یک تکه استیک گوشت گاو بزرگ، چاق، زیبا و آبدار را با سایر غذاها متوجه می‌شوید. صرف یک استیک بی‌نظیر...

ادامه خواندن

کوسکوس کرنبری خشک و بادام برشته

کوسکوس کرنبری خشک و بادام برشته

کوسکوس، یا بلغور عربی غذا (یا پیش غذایی) محبوب در کشورهای عربی و شمال آفریقا است. فرهنگ این خوراک به جنوب ایتالیا و به ویژه سیسیل نیز راه یافته و از غذاهای پرکاربرد و محبوب این منطقه است. کوسکوس را...

ادامه خواندن

تارت زردآلو خشک با شکلات تاهینی

تارت زردآلو خشک با شکلات تاهینی

وقتی می خواهیم یک دسر خوشمزه وجذاب را درست کنیم، انتخاب اول یک تارت ویژه خواهد بود، اما اگر به به دنبال دستور پختی هستیم که ظاهری آسان داشته باشد، معمولا به دنبال تارت نمی رویم. تارت زردآلو خشک با شکلات...

ادامه خواندن

طرز تهیه پیتزا پستو با گوجه فرنگی خشک

طرز تهیه پیتزا پستو با گوجه فرنگی خشک

پیتزا لذت بخش ترین و رایج ترین غذا در جهان می باشد. مسلما گریل کردن پیتزا بسیار خوشمزه تر از درست کردن پیتزا در تابه است. خاستگاه پیتزا ایتالیا و از آنجا به باقی نقاط جهان صادر شده است. البته...

ادامه خواندن

طرز تهیه گوجه خشک در روغن زیتون

گوجه فرنگی خشک در روغن زیتون

پس از خرید (یا هدیه گرفتن) گوجه فرنگی خشک دقیقا چه استفاده ای از آن می کنید؟ این سوالی است که اغلب مردم نمی دانند، دقیقا چه نوع خوراکی با گوجه فرنگی خشک می توان تهیه کرد. متداول ترین روش...

ادامه خواندن