کله پاچه یکی از غذاهای سنتی ایران و ترکیبی از کله و پاچه گوسفتد یا گوساله است و در برخی از کشورهای خاورمیانه نیز رواج دارد. این غذای لذیذ احتیاج به زمان پخت زیاد و ادویه های معطر دارد تا...

ادویه رنچ مناسب برای انواع سس سالاد، دیپ، چیپس، ساندویچ های خانگی و موارد دیگر است. از ادویه رنچ پوپونیک در انواع سس سالاد، دیپ، چاشنی و حتی در تهیه سالادهای همچون الویه یا ماکارانی می توان استفاده کرد. ادویه...

دورو وات یک خورشت اتیوپی با عطر و طعم مرغ پخته شده نرم در یک سس ادویه دار بربره است که با تخم مرغ آب پز شده است. این دستور العمل که به طور سنتی و ساعت ها به آرامی...

جغور بغور نام غذایی است ک در جگر پزی ها به فروش می رسد. این غذا در شهر های مختلف ایران نام های مختلفی دارد. شاید برای خیلی ها جای سوال باشد که جغور بغور چیست و چگونه تهیه می...