طرز تهیه پخت نان فوکاچیا
وقتی حرف از نان به میان می‌آید، اولین چیزی که به ذهن خطور می کند، نان‌های ساندویچی همیشگی و معمولی، خسته کننده و به شکل پلاستیک است. اگر از چند رستوران خاص یا نانوایی دیدن نمایید، یک نان خوب، معنای...
24 اکتبر
نوشته های هومن انگورانی
24 اکتبر
طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی
یکی از لذیذترین خوردنی ها برای نوجوانان، پیتزا، یک غذای مورد علاقه برای تمام اعضای خانواده است. بسیاری از خانواده ها، یک "شب پیتزا خوری" (pizza night) استاندارد و همیشگی دارند که شب ها به عنوان شام، یک جعبه بزرگ...
24 اکتبر
طرز تهیه چیکن پارمزان خانگی خوشمزه
مرغ، یک منبع ارزان قیمت پروتئین است و همیشه، یک گزینه عالی، برای وعده شام محسوب می‌شود. با این حال، دستور پخت های قدیمی و ساده‌ی مرغ های بدون استخوان، کمی… خوب… خسته کننده می‌شود! این دستور پخت چیکن پارمزان...
22 اکتبر
دستور تهیه پای لیموناد یخی
آشپزی همراه با بچه ها، بسیار سرگرم کننده است و تهیه و پخت غذا برای خود و دیگران را بسیار جذاب و لذت بخش می‌کند. بسیاری از خانه داران، و حتی سرآشپزهای حرفه ای، هنگام پخت، عشق خود را با...
22 اکتبر
دستور تهیه سالاد سزار
هنگامی که مردم به رستوران های ایتالیایی مراجعه می کنند سالاد سزار یک انتخاب معمول است. با این حال آیا می دانید که تهیه این سالاد آسان است؟ مواد اولیه آن بسیار در دسترس است .شما می توانید با دستور...
20 اکتبر
انواع سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین، گیاهی علفی است که به صورت افقی در سطح زمین رشد کرده و از خانواده پیچک نیلوفر (the morning glory) است. این گیاه، در آب و هوای گرم بصورت چند ساله، و در آب و هوای سرد،...
20 اکتبر
انواع مختلف دانه های قهوه
دانه های قهوه، در واقع دانه های میوه هستند و داخل توت هایی به رنگ قرمز روشن یافت می شوند. افسانه ها می‌گویند که چوپانان در قرن ۹ میلادی، متوجه شدند که بزهایشان، پس از خوردن توت های قهوه، پُر...
19 اکتبر
مشخصات گیاهی خربزه
خربزه گیاهی با نام علمی Cucumis melo L است و در انگلیسی و فرانسه به آن Melon گفته می شود. نوعی گیاه بوته ای بوده و از تیره کدوئیان است. معرفی گونه های خربزه: کلمه ملون شامل گونه های مختلفی از خانواده...
19 اکتبر
انواع گشنیز
گشنیز/ چلاندرو (Cilantro) گیاهی یک ساله و گلدار و از خانواده جعفری است. این گیاه بومیِ اروپای جنوبی، آفریقای شمالی و غرب آسیا بوده و برای نخستین بار در ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد کشت شده است. گشنیز در باغهای...
18 اکتبر
معرفی کاکتوس کراسولا
گیاه آپارتمانی کاکتوس کراسولا دارای گونه های مختلفی است که همگی شرایط مراقبت و نگهداری مشابهی دارند. کاکتوس های کراسولا در زمره گیاهان بسیار مقاوم قرار می گیرند که می توانند برای مدت طولانی کم آبی و خشکی را تحمل...
بذر گوجه فرنگی
بذر میوه
نوشیدنی ها