حقیقتا این نوشیدنی مناسب هوای بسیار سرد است. و اگر می خواهید در تابستان از این نوشیدنی استفاده کنید نسخه سرد آن را تهیه کنید! خیلی خوشمزه است و بهترین خبر اینکه تهیه آن بسیار آسان است و آنقدر معطر است که عطرش بهتر از هر خوشبو کننده دیگر اتاق عمل می کند و عطرش کل اتاق را برمیدارد.
مواد لازم تهیه چای کشمیر:
- چای سبز تازه: یک قاشق غذاخوری
- آب: دو فنجان
- زعفران: به اندازه دو عدد نوک قاشق چای خوری
- شکر: دو قاشق غذاخوری
- هل سبز: سه یا چهار عدد
- چوب دارچین: یک اینچ (دو و نیم سانتیمتر)
- بادام
مراحل تهیه چای کشمیری:
1 – هل سبز و چوب دارچین را خرد کنید و بشکنید.
2 – آب را در ظرفی بریزید و بگذارید جوش بیاید.
3 – وقتی آب به جوش آمد شکر، زعفران و هل سبز و دارچین آسیاب شده را به آن اضافه کنید.
4 – وقتی به جوش آمد شعله را کم کنید و اجازه دهید این معجون باز هم بجوشد تا آب تغییر رنگ دهد و باز هم بجوشد.
5 – وقتی حجم آب به نیم کاهش یافت شعله را خاموش کنید.
6 – معجون حاصل شده را از یک صافی عبور داده و درون فنجان بریزید.
7 – فنجان چای کشمیری شما آماده است. این نوشیدنی را با مقداری زعفران تزئین کنید و داغ بنوشید.
بذر گوجه فرنگی
بذر میوه
نوشیدنی ها
علت رنگ صورتی چیست و چرا دستور شما صورتی نشد؟
این مقاله ترجمه است و ما دخل و تصرفی در آن نداشتیم