<p>حقیقتا این نوشیدنی مناسب هوای بسیار سرد است. و اگر می خواهید در تابستان از این نوشیدنی استفاده کنید نسخه سرد آن را تهیه کنید! خیلی خوشمزه است و بهترین خبر اینکه تهیه آن بسیار آسان است و آنقدر معطر است که عطرش بهتر از هر خوشبو کننده دیگر اتاق عمل می کند و عطرش کل اتاق را برمیدارد.
</p><h2>مواد لازم تهیه چای کشمیر:</h2>
<ul>
 	<li><strong>چای سبز تازه:</strong> یک قاشق غذاخوری</li>
 	<li><strong>آب:</strong> دو فنجان</li>
 	<li><strong>زعفران:</strong> به اندازه دو عدد نوک قاشق چای خوری</li>
 	<li><strong>شکر:</strong> دو قاشق غذاخوری</li>
 	<li><strong>هل سبز:</strong> سه یا چهار عدد</li>
 	<li><strong>چوب دارچین:</strong> یک اینچ (دو و نیم سانتیمتر)</li>
 	<li><strong>بادام</strong></li>
</ul>
<h3>مراحل تهیه چای کشمیری:</h3>
1 - هل سبز و چوب دارچین را خرد کنید و بشکنید.



2 - آب را در ظرفی بریزید و بگذارید جوش بیاید.

<video poster="https://poponik.com/wp-content/uploads/2020/08/put-water-in-a-pan.jpg" preload="metadata" controls="controls" width="100%" height="auto">
<source src="https://video.poponik.com/webm/make-kashmiri/put-water-in-a-pan.webm" type="video/webm"></source>
<source src="https://video.poponik.com/mp4/make-kashmiri/put-water-in-a-pan.mp4" type="video/mp4"></source>
</video>

3 - وقتی آب به جوش آمد شکر، زعفران و هل سبز و دارچین آسیاب شده را به آن اضافه کنید.



4 - وقتی به جوش آمد شعله را کم کنید و اجازه دهید این معجون باز هم بجوشد تا آب تغییر رنگ دهد و باز هم بجوشد.

<video poster="https://poponik.com/wp-content/uploads/2020/08/lower-the-heat.jpg" preload="metadata" controls="controls" width="100%" height="auto">
<source src="https://video.poponik.com/webm/make-kashmiri/lower-the-heat.webm" type="video/webm"></source>
<source src="https://video.poponik.com/mp4/make-kashmiri/lower-the-heat.mp4" type="video/mp4"></source>
</video>

5 - وقتی حجم آب به نیم کاهش یافت شعله را خاموش کنید.



6 - معجون حاصل شده را از یک صافی عبور داده و درون فنجان بریزید.

<video poster="https://poponik.com/wp-content/uploads/2020/08/pour-the-liquid-into-a-cup.jpg" preload="metadata" controls="controls" width="100%" height="auto">
<source src="https://video.poponik.com/webm/make-kashmiri/pour-the-liquid-into-a-cup.webm" type="video/webm"></source>
<source src="https://video.poponik.com/mp4/make-kashmiri/pour-the-liquid-into-a-cup.mp4" type="video/mp4"></source>
</video>

7 - فنجان چای کشمیری شما آماده است. این نوشیدنی را با مقداری زعفران تزئین کنید و داغ بنوشید.


<div class="poponik-green">برای <a href="https://poponik.com/product-category/%d9%86%d9%88%d8%b4%db%8c%d8%af%d9%86%db%8c-%d9%87%d8%a7/%da%86%d8%a7%db%8c/">خرید چای</a> می توانید از این لینک استفاده نمایید.</div>

حمیدرضا انگورانی

این مقاله ترجمه است و ما دخل و تصرفی در آن نداشتیم

علت رنگ صورتی چیست و چرا دستور شما صورتی نشد؟

هومن انگورانی

سلام،
این مقاله ترجمه مقاله انگلیسی از سایت معتبر است اگر اشتباهی صورت گرفته ممنون میشم بفرمایید و اگر روش صحیح را بفرمایید خیلی لطف می کنید.

سلام

من‌ خودم کشمیری هستم لطفا آبروی چای کشمیری رانبرید. این روش صحیح درست کردن چای نیست

طرز تهیه چای کشمیری

حقیقتا چای کشمیری مناسب هوای بسیار سرد است. و اگر می خواهید در تابستان از این نوشیدنی استفاده کنید نسخه سرد آن را تهیه کنید!