اگر می خواهید سبزیجات خود را پرورش دهید، باغ شما باید از نوع مناسب خاک برای تأمین مواد مغذی گیاهان برخوردار باشد. خوشبختانه، روش های ساده ای وجود دارد که می توانید خاک را آماده کنید تا بهترین عملکرد را...

لیمو مرکباتی ترکیبی و گیاهی همیشه سبز است که از جنوب شرقی آسیا نشات گرفته اند اما اکنون می توان آنها را در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری در سراسر جهان یافت. بازرگانان عرب در حدود قرن دهم درختان لیمو...

گل کلم گیاهی یک ساله است که به سبزیجات چلیپایی یا خانواده کلم تعلق دارد. این ماده از آسیای صغیر منشأ گرفته و اولین بار در 600 سال قبل از میلاد مسیح در ترکیه کشت شده است. این گیاه در...

گشنیز/ چلاندرو (Cilantro) گیاهی یک ساله و گلدار و از خانواده جعفری است. این گیاه بومیِ اروپای جنوبی، آفریقای شمالی و غرب آسیا بوده و برای نخستین بار در ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد کشت شده است. گشنیز در باغهای...

هم باغبان ها و هم شرکت های فروش گیاه تمایل دارند که گیاه ریشه­ دار و گرد را پیاز بنامند. بین پیازهای واقعی، کورم و ریزوم ­ها تفاوت ­هایی وجود دارد. در بیشتر موارد، همه آن­ها به صورت مشابه کاشته...