بذر فلفل روح سفید

فلفل روح سفید گونه‌ای فلفل تند است که از آن در آشپزی استفاده می‌کنند. به رنگ سفید، درشت و تپل است که در سایز متوسط رشد می‌کند. از باردهی بالایی برخوردار است. از طریق بذر تکثیر می‌شود. گیاهی یکساله است که همچون بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند.

مشخصات گیاهی فلفل روح سفید

فلفل روح سفید گونه‌ای فلفل تپل به رنگ سفید مایل به زرد است که طعم فوق‌العاده تندی دارد، به همین دلیل به هنگام خرد کردن از دستکش استفاده کنید. تندی زیاد این نوع فلفل مانع از تازه خوری می‌شود، به همین دلیل فقط در آشپزی و تهیه ادویه کاربرد دارد. پوست این گیاه صاف نیست و دارای برآمدگی‌هایی است که تو خالی است و در داخل آن تعدادی دانه قرار دارد. قسمت انتهایی این گیاه باریکتر از سایر نقاط است. به صورت بوته‌ای کوتاه و یکساله رشد می‌کند. گلهای این گیاه به رنگ سفید هستند. برگهای سبز رنگ نوک‌تیزی با شیارهای ظریف دارد که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. خواص بسیاری دارد و از باردهی مطلوبی برخوردار است و تا شروع فصل سرما محصول می‌دهد. به هنگام برداشت از دستکش استفاده کنید، میوه گیاه را با دست خود بگیرید و بکشید. قابلیت کشت در گلدان و فضا آزاد باغچه و باغ را دارد.

طرز کاشت بذر فلفل روح سفید

فلفل روح سفید از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم تکثیر می‌شود که کشت مستقیم آن به دلیل زمانبر بودن زیاد مرسوم نیست بنابراین بیشتر از کشت غیرمستقیم برای تکثیر این گیاه استفاده می‌شود. در کشت بذری غیرمستقیم ابتدا یک گلدان یا سینی نشاء با زهکشی مناسب تهیه کنید، چرا که عدم زهکشی مناسب گلدان باعث انباشت آب و در نتیجه فاسد شدن بذر می‌شود. گلدان را با خاک مناسب و غنی پر کنید و بذر را به صورت سطحی بکارید و روی آن را بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت 1 تا 2 هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند. زمانی که گیاه رشد کرد و چند برگی شد آن را به زمین اصلی یا گلدان بزرگتر منتقل کنید. پس از گذشت دو ماه محصول می‌دهد.

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

ارتفاع این گیاه بین 30 تا 50 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر 25 تا 40 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 10 تا 15 میلیمتر است.

برای رشد به خاک سبک، غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب نیاز دارد.

دمای مناسب بین 22 تا 32 درجه سانتی گراد است.

گلدهی این گیاه یک ماه پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

گیاهی آفتاب دوست به شمار می رود که روزانه به 7 تا 9 ساعت نور کامل خورشید نیاز دارد.