صیف به معنای تابستان است. پس صیفی جات محصولات کشاورزی هستند که مراحل کاشت، داشت و برداشت آنها در فصل تابستان انجام می شود. صیفی جات، معمولا از آبدارترین خوراکی ها هستند. و به همین دلیل هم طرفداران زیادی در روزهای گرم سال دارند.
گوجه فرنگی، بادمجان، کدوی خورشتی، خیار و لوبیا سبز از جمله صیفی جات های پر استفاده هستند ترکیب حدود ۹۰ درصد از صیفی جات، از خربزه و طالبی گرفته تا هندوانه آب است. بخش بسیار زیادی از صیفی جات، ویتامین ها، مواد معدنی و املاح هستند و میتوانند جایگزین مناسبی در رژیم های غذایی کم کالری باشند. مصرف روزانه انواع سبزیجات و صیفی جات علاوه بر اینکه در تناسب اندام و سلامت بدنی شما بسیار موثر است، میتواند برای زیبایی پوست و مو شما هم موثر و تسریع کننده باشد. تکثیر صیفی جات از طریق بذر بسیار راحت است و به راحتی می توان در خانه آنها را پرورش داد.
با توجه به آب و هوای معتدل کشور عزیزمان ایران، پرورش صیفی جات بسیار راحت است و شما می توانید با تهیه انواع بذر صیفی جات، کاشت و پرورش آنها را اغاز کنید.
برای خرید بذر صیفی جات، فروشگاه پوپونیک شما را راهنمایی می کند تا با ارائه بهترین مطالب آموزشی و توضیحات کامل راجع به هر محصول، خریدی رضایت بخش داشته باشید. بذرهای فروشگاه پوپونیک با کیفیتی مرغوب و درجه یک همراه با قوه نامیه بالا، می تواند خریدی تضمین شده باشند. پس با ما در بخش صیفی جات همراه باشید تا شما را با خواص بذر گوجه فرنگی، بذر خیار، بذر بامیه، بذر بادمجان، بذر فلفل، بذر فلفل دلمه، بذر کدو، بذر کدو تنبل، بذر ذرت، بذر هویج، بذر لوبیا، بذر باقالی، بذر هندوانه، بذر لبو و شلغم و بذر طالبی و بذر خربزه شنا کنیم.
آیا می توانید گوجه فرنگی را از طریق بذر پرورش دهید؟
گوجه فرنگی به راحتی از بذر کاشته شده در فضای بسته و در شرایط گرم پرورش می یابد. اگر می خواهید گیاهان را در فضای باز پرورش دهید، از اواخر اسفند تا اوایل فروردین بکارید. اگر گوجه فرنگی خود را در گلخانه پرورش می دهید، می توانید بذر را زودتر، از اواخر بهمن تا اواسط اردیبهشت شروع کنید. نهال گیاه جوانی است که از بذر رشد می کند.
چه مدت طول می کشد تا دانه های گوجه فرنگی رشد کنند؟
5 تا 10 روز، در صورت داشتن شرایط مطلوب بذر گوجه فرنگی به طور معمول در 5 تا 10 روز جوانه می زند. شما می دانید که بذرها به محض دیدن گیاه سبز از محیط رشد جوانه زده اند.
چه موقع باید بذر خیار بکارم؟
بذر خیار را باید بین ماه های اسفند و فروردین کاشت. اگر گلخانه خود را گرم کنید میتوانید در ماه های تیر و مرداد نیز بکارید اگر می خواهید بذر را مستقیماً در فضای باز بکارید می توانید در ماه بهمن شروع کنید.
چه مدت طول می کشد تا خیار از بذر رشد کند؟
شما خیارهایی را که می خواهید رشد کنید با دقت انتخاب کرده و بر اساس تعداد “روزهای بلوغ” در بسته های دانه آنها ذکر شده است. برای اکثر انواع کوک، این عدد بین 50 تا 70 روز است.
چه مدت طول می کشد تا بامیه از بذر رشد کند؟
بذر به طور کلی طی دو تا 12 روز جوانه می زنند. بامیه در انواع مختلف خاک رشد می کند، بنابراین در صورت لزوم مالچ و کود دهید. هنگامی که گیاهان شروع به رشد می کنند، آنها را نازک کنید تا از یکدیگر بین 12 تا 18 اینچ فاصله داشته باشند. بامیه در آفتاب کامل و داغ رشد می کند.
دانه بامیه برای چه استفاده می شود؟
میوه های نارس بامیه (غلاف دانه سبز)، که به عنوان سبزیجات مصرف می شوند، می توانند در سالاد، سوپ و خورشت، تازه یا خشک، سرخ شده یا آب پز استفاده شوند. پس از پخت و پز قوام موسیلاژین را ارائه می دهد.
آیا می توانید بادمجان را از طریق بذر پرورش دهید؟
بادمجان را باید در اکثر مناطق از داخل بذر، 8 تا 10 هفته قبل از آخرین سرمازدگی بهاری، از بذر شروع کرد. در صورت امکان، بهتر است با بذرهای بادمجان ارگانیک شروع کنید، تا اطمینان حاصل کنید که بذرهای تصفیه نشده را از گیاهان پرورش یافته بدون استفاده از سموم دفع آفات مصنوعی و کود دریافت می کنید.
آیا قبل از کاشت بذر بادمجان را خیس می کنید؟
بادمجان بهتر است 6 تا 8 هفته قبل از پیوند به باغ، در داخل منزل (یا در صورت گرم بودن به اندازه کافی در پاسیو) شروع شود. بادمجان ها را بیرون نگذارید تا دمای روز در محدوده 70 درجه فارنهایت باشد. دانه های خود را تا 24 ساعت در آب خیس کنید. بیشتر دانه های بادمجان در 6-12 روز جوانه می زنند.
آیا می توانید بذرها را از فلفل دلمه ای بکارید؟
اگر آب و هوای شما برای پرورش فلفل مناسب نیست، ابتدا جوانه زدن بذرهای داخل خانه توصیه می شود. برای جوانه زدن، یک سینی کاشت را با خاک پر کنید و بذر فلفل دلمه ای خود را به عمق یک چهارم اینچ بکارید. آب دهید، آفتاب بگیرید و آنها را گرم نگه دارید – در صورت لزوم می توانید بذرها را در نزدیکی یک گرمکن قرار دهید.
چه مدت طول می کشد تا فلفل از دانه رشد کند؟
بسته به نوعی که دارید ، رشد فلفل از دانه تا برداشت ممکن است 4-5 ماه (100-150 روز) طول بکشد. بعضی از آنها خیلی سریعتر از بقیه رشد می کنند. و البته، آنها در شرایط ایده آل بسیار سریعتر شروع به تولید می کنند.
هنوز ثبت نام نکردید ؟
ایجاد حساب کاربریشما در حال حاضر دسترسی به اینترنت ندارید. فروشگاه پوپونیک