اگر برای رنگی کردن سفره تان به دنبال ماده غذایی خوش رنگ و البته پر خاصیت میگردید فلفل دلمه ای بهترین گزینه برای شما است. این گیاه بومی مکزیک، آمریکای مرکزی و شمال آمریکای جنوبی است و در رنگهای مختلف از جمله سبز، قرمز و زرد در بازار موجود است.
بذر فلفل دلمه ای در سال ۱۴۹۳ به اسپانیا حمل شد و از آنجا به سراسر اروپا، آسیا و آفریقا گسترش یافت امروزه چین و پس از آن مکزیک و اندونزی بزرگترین تولید کننده فلفل در جهان هستند. فلفل دلمه ای به تندی دیگر گونههای فلفل نیست، به همین دلیل در انگلستان و ایرلند “فلفل شیرین” نیز نامیده میشود. گرچه فلفل دلمه ای را می توان در همه فصول یافت، اما ماه های تیر و مرداد اوج به میوه نشستن این گیاه زیبا با رنگ های متنوع است که علاوه بر زیبایی سفره شما، خواص درمانی زیادی هم دارد.
رنگ های شفاف فلفل دلمه ای سرشار از بهترین مواد مغذی است. یک فنجان فلفل دلمه ای به اندازه مرکبات ویتامین C دارد. بنابر این گفته می شود که فلفل دلمه ای ها غنی از ویتامین C هستند. یک عدد فلفل دلمه ای سبز متوسط بیش از 100 درصد نیاز روزانه به این ویتامین را تأمین می کند. فلفل دلمه ای سبز همچنین غنی از بتاکاروتن است. اما میزان این آنتی اکسیدان در فلفل دلمه ای قرمز چندین برابر می باشد. لازم به ذکر است که مصرف فلفل دلمه ای راهی برای افزایش ویتامین B6 و اسیدفولیک بدن است.
پرورش و کاشت فلفل دلمه ای از طریق بذر کار اسانی است و می توانند لذت باغبانی را برای میتدیان دو چندان کند. از این رو اگر در ابتدای راه باغبانی هستید می توانید از این بذر تهیه کنید و این مسیر لذت بخش را با پرورش فلفل دلمه ای طی کنید. اگر هم باغبانی حرفه ای هستید انواع بذر فلفل دلمه ای موجود در فروشگاه پوپونیک می تواند باغ یا باغچه شما را رنگارنگ تر کند.
در هر حال فروشگاه پوپونیک با فروش بذر فلفل دلمه ای در انواع مختلف سعی در یاری رساندن به شکا باغبانان عزیز دارد. لازم به ذکر است که مصرف فلفل دلمه ای ها راهی برای افزایش ویتامین B6 و اسیدفولیک بدن است.
آیا می توانید دانه ها را از فلفل دلمه ای بکارید؟
بذر زنده از فلفل دلمه ای کامل رسیده است که معمولاً تازه از مرحله بلوغ تغذیه مطلوب گذشته است. فلفل دلمه ای را باز کرده و دانه ها را از میوه خارج کرده و داخل یک کاسه بریزید. دانه ها برای نگهداری خوب نیاز به یک یا دو هفته خشک شدن دارند، مگر اینکه بلافاصله آنها را بکارید.
بذر فلفل دلمه ای را در چه ماهی می کارید؟
فلفل ها برای رشد نیاز به گرما و آفتاب دارند. گرما به ویژه برای جوانه زنی و سپس تشویق رشد قوی نهال اهمیت دارد، بنابراین آنها باید در داخل و یا تحت پوشش در بیشتر آب و هوا شروع شوند. بذرها را در اواخر زمستان یا اوایل بهار، حداکثر دو ماه قبل از آخرین تاریخ سرمازدگی خود بکارید.
رشد فلفل از دانه چقدر طول می کشد؟
بیشتر فلفل های شیرین در 60-90 روز بالغ می شوند. فلفل تند می تواند تا 150 روز طول بکشد. با این حال، به خاطر داشته باشید که تعداد روزها تا بلوغ ذکر شده در بسته بذر به روزهای بعد از پیوند تا زمانی که گیاه میوه ای در اندازه کامل تولید می کند، اشاره دارد.
آیا رشد فلفل دلمه ای از دانه سخت است؟
پرورش فلفل دلمه ای کار سختی نیست، اما درجه حرارت عامل مهمی است. در حالی که رشد آنها نسبتاً آسان است، مراقبت از گیاه فلفل در این مراحل اولیه بسیار مهم است. همیشه نهال های گیاه فلفل را در داخل خانه شروع کنید. دانه ها برای جوانه زدن نیاز به گرمای خانه شما دارند.
آیا قبل از کاشت باید دانه های فلفل را خیس کنم؟
یکی از بهترین کارهایی که می توانید برای دانه های خود انجام دهید این است که آنها را قبل از کاشت خیس کنید. چای بابونه یک گزینه رایج است. خیساندن پوسته بذر را ضعیف می کند به طوری که نهال ها مجبور نیستند برای عبور از سد آنقدر سخت کار کنند.
چرا دانه های فلفل من جوانه نمی زنند؟
اگر خاک خیلی سرد یا خیلی گرم باشد، دانه های فلفل ممکن است جوانه نزنند. برخی از رایج ترین دلایلی که بذر فلفل جوانه نمی زند عبارتند از: دمای نامناسب خاک (خاک خیلی سرد یا خیلی گرم) آبیاری نامناسب (خاک خیلی خشک یا خیلی مرطوب است).
آیا گیاهان فلفل هر ساله رشد می کنند؟
فلفل ها از همه نوع به صورت سالانه توسط اکثر باغداران پرورش داده می شوند: کاشته، رشد، چیده و سپس در پایان فصل به انبار کمپوست محکوم می شوند. با این حال، این گیاهان سخت کوش چند ساله هستند که با توجه به شرایط مناسب، خوشبختانه زمستان را برای سال آینده ادامه خواهند داد.
جوانه زنی بذر فلفل در حوله کاغذی چقدر طول می کشد؟
ممکن است برخی از آنها در عرض پنج تا هفت روز جوانه بزنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است تا سه هفته طول بکشد.
آیا دانه های فلفل دلمه ای برای جوانه زدن نیاز به نور دارند؟
دانه های فلفل برای جوانه زنی به خاک سبک و زهکشی خوب نیاز دارند و سپس به اندازه قابل پیوند رشد می کنند. … اطمینان حاصل کنید که خاک را مرطوب نگه دارید (اما خیس نیست). دور از تابش مستقیم نور خورشید، اما در مکانی گرم و روشن نگهداری شود. جوانه زنی باید طی 7-21 روز رخ دهد، اما جوانه زنی می تواند تا 40 روز طول بکشد، بنابراین صبور باشید.
هنوز ثبت نام نکردید ؟
ایجاد حساب کاربریشما در حال حاضر دسترسی به اینترنت ندارید. فروشگاه پوپونیک