سبزیجات

نحوه پرورش تربچه های ارگانیک (آموزش گام به گام تصویری)

نحوه پرورش تربچه

تربچه­ ها یک ریشه خوراکی رایج هستند، با طعم تند یا شیرین که در دستورالعمل­ های سالاد به خوبی ترکیب می ­شوند. آنها همچنین می­توانند پخته شوند یا به صورت ترشی استفاده شوند. تربچه در رنگ ­های مختلف  مثل سفید، قرمز، بنفش یا سیاه یافت می­شوند و می­توانند دراز و استوانه­ ای یا گرد باشند.

این گیاه پر آب منبع خوبی برای ویتامین C، چندین ویتامین B، کلسیم، آهن، فیبر، پتاسیم، منگنز، منیزیم و فسفر است. از آنجایی که تربچه­ های معمولی در حین رشد با آفت­کش ها و کودهای مصنوعی درمان می­شوند، تربچه­ های ارگانیک بسیار سالم هستند. محصولات ارگانیک همیشه در بازار موجود نیست و یا در صورت وجود، ممکن است بسیار گرانتر از این باشد که بتوانید هزینه آن را پرداخت کنید.

اما شما می­توانید تربچه ­های ارگانیک و ترد را در باغ خود پرورش دهید. این ریشه گیاه یک محصول با سرعت رشد بالاست که پرورش آن حتی در باغچه کوچک­تان راحت است. شما فقط نیاز به خاک بارور، با زهکشی خوب و رطوبت مداوم و مقدار زیادی از نور خورشید دارید. هر موقع از سال به غیر از روزهای گرم تابستان، می­توانید تربچه ­ها را پرورش دهید.

چیزهایی که نیاز دارید:

نحوه پرورش تربچه

وسائل کاشت تربچه

مرحله 1. خاک را آماده کنید

ابتدا خاک را با سست کردن ان با دست آماده کنید. ورمی کمپوست را اضافه کنید و آن را به طور کامل برای ایجاد یک بستر بارور برای رشد مناسب تربچه مخلوط کنید. نسبت خاک و ورمی کمپوست را به 3 به 2 حفظ کنید.

نحوه پرورش تربچه

آماده سازی خاک

مرحله 2. کف گلدان را با چند سنگ بپوشانید

مقداری سنگ را در کف یک گلدان متوسط ​​قرار دهید تا سوراخ ­ها را پوشش دهند تا اطمینان حاصل شود که تخلیه آب مناسب است. این به حفظ رطوبت مناسب در خاک کمک می­کند.

نحوه پرورش تربچه

آماده سازی گلدان

مرحله 3. گلدان را با خاک پر کنید

خاک تهیه شده را به گلدان منتقل کنید. هنگام انجام این کار، اگر سنگ، یا کلوخه مواد زائد را در خاک پیدا کنید، به آسانی آنها را حذف کنید. اگر در خاک بمانند، وقتی ریشه رشد کند، می­توانند به آن آسیب بزنند.

نحوه پرورش تربچه

پر کردن گلدان

مرحله 4. حفره کوچک را در خاک ایجاد کنید

با استفاده از یک چوب، یک حفره کوچک در سطح خاک ایجاد کنید. این حفره باید 1.5 سانتیمتر عمیق باشد. در گلدان متوسط، می­توانید 2 تربچه را بکارید و آنها را از فاصله 5 سانتیمتر جدا کنید. گیاهان پرجمعیت خوب رشد نخواهند کرد.

برای مطالعه مقاله انواع تربچه می توانید از این لینک استفاده نمایید.

نحوه پرورش تربچه

ایجاد حفره

مرحله 5. کاشتن بذر

1 یا 2 بذر را در حفره قرار دهید و آن را با پوشش نازک خاک بپوشانید.

نحوه پرورش تربچه

کاشت بذر تربچه

مرحله 6: خاک را آبیاری کنید

بذر را دو بار در روز برای حفظ رطوبت خاک آبیاری کنید، اما غوطه ­ور نکنید. هنگام آبیاری، فشار را در حد حداقل حفظ کنید، زیرا فشار بیش از حد می­تواند به بذرها آسیب برساند. در عرض 2 تا 3 روز، جوانه­ ها را خواهید دید. جوانه­ ها را روزانه آبیاری کنید و مراقب فرآیند باشید.

نحوه پرورش تربچه

آبیاری خاک

مرحله 7. پیگیری رشد گیاه

گیاه را در جایی که مقدار زیادی از نور خورشید روزانه، ترجیحاً 5 تا 6 ساعت، دارد، نگه دارید. بدون نور خورشید، ریشه ­های خوراکی تنها به اندازه­ های کوچک رشد می­کنند.

نحوه پرورش تربچه

جوانه زدن بذر تربچه

نکات کاشت تربچه:

  • بذرها در 2 تا 3 روز در شرایط مرطوب جوانه زنی می­کنند.
  • خاک را به طور منظم مرطوب نگه دارید اما پرآب و سنگین نکنید تا از تربچه­ های آبدار و ترد لذت ببرید.
  • آبیاری نامنظم باعث می­شود که تربچه­ها شکسته شوند و طعم خوبی نداشته باشند.
  • در طول دوره رشد، علف­ های هرز را اگر در خارج رشد می­کنند کنترل کنید.
  • به محض بالغ شدن ریشه ­ها، آنها را برداشت کنید. تربچه ­های خیلی بزرگ در بافت خشن یا چوبی هستند.
  • در ماه­ های تابستان، زمانی که درجه حرارت بیرونی زیاد است، از پرورش تربچه خودداری کنید.
  • همچنین، گیاهان را از یخ­زدگی از طریق پوشاندن آنها و یا آوردن آنها در داخل محافظت کنید.
  • شما می­توانید تربچه ­ها را در داخل در ظروف تحت شرایط مناسب پرورش دهید.
  • خاکی که خشک است ودر آب و هوای خشک کبره می­بندد، مناسب برای رشد تربچه نیست.
  • قبل از ذخیره تربچه در یخچال و فریزر، اطمینان حاصل کنید که سرها را بردارید.
  • اگر سوراخ­های کوچکی در برگ­ ها مشاهده کردید، مقداری از آفت­کش­ها را بر روی آنها اسپری کنید. شما می­توانید به راحتی چنین آفت­کش ­هایی را از بازار خریداری کنید.

برای خرید بذر و فروش بذر می توانید از این لینک استفاده کنید.

در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.

مقاله های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.