تفاوت آویشن و اورگانو و کاکوتی

تفاوت آویشن و اورگانو و کاکوتی

کاکوتی گیاهی از تیره نعنائیان  است که کاربرد های غذایی و دارویی مختلفی دارد. این گیاه در بسیاری از نقاط ایران، درمسیر جویبارها و رودخانه ها، و یا در مناطق کوهستانی، رشد میکند. از برگ های خشک شده کاکوتی در ماست یا دوغ...

ادامه خواندن

تاریخچه ادویه ها

تاریخچه ادویه جات

اطلاعات فراوانی درباره‌ی استفاده از گیاهان و ادویه ‌ها به عنوان داروی گیاهی وجود دارد. مستندات حاکی از آن است که شکارچیان، گوشت را در برگ‌های بوته‌ها می‌پیچیدند و به طور تصادفی فهمیدند که این فرایند باعث بهتر شدن طعم...

ادامه خواندن

خواص گیاه داتوره

با گیاه تاتوره آشنا شویم

تاتوره یک گیاه علفی یکساله‌ و بومی ایران است که از خرداد تا مهر گل می‌دهد . نام‌های دیگر تاتوره، تاتوله، جوزماش، نبات اهریمنی، علف شیطان و ... است. تاتوره در زمین‌های بایر، کنار جاده و نزدیک مناطق مسکونی در ارتفاعات...

ادامه خواندن

میوه درخت پایروس کمینوس

نگاهی کوتاه بر درخت خوج (گلابی وحشی)

خوج یک نوع گلابی خوشمزه است که به آن گلابی وحشی هم می گویند. خوج از نظر ساختار بسیار به گلابی شبیه است ولی از گلابی کوچکتر است. این میوه درشمال ایران (مازندران، گلستان و گیلان) یافت می شود. درخت...

ادامه خواندن

درخت گردو

معرفی درخت گردو

گردو از درختان مثمر و از میوه های خشک به شمار می رود که در دسته خانواده خشکبار قرار می گیرد. مغز گردو از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و دارای خاصیت دارویی و درمانی زیادی است. به صورت یک...

ادامه خواندن

درخت زیتون

معرفی کامل درخت زیتون

زیتون که در زبان انگلیسی آن را با نام Olive می شناسند 20 گونه متفاوت دارد و از درختان کوچکی از خانواده زیتونیان حاصل می شود. زیتون از تیره گیاهان گلدار است. درخت زیتون همیشه سبز است و عمر زیادی...

ادامه خواندن