خواص زنجبیل

خواص زنجبیل

زنجبیل نوعی ادویه است و در آشپزی در بسیاری از غذاهای آسیایی و داروهای گیاهی به کار می رود. زنجبیل به عنوان مسکن و درمان برای اختلالات سلامتی مورد استفاده قرار می گیرد و اثرات ضد میکروبی، آنتی اکسیدان و...

ادامه خواندن

خواص آویشن و موارد مصرف آویشن

خواص آویشن و موارد مصرف آویشن

آویشن درختچه ای کوتاه  است. جزء خانواده گیاه نعنا است. این گیاه بسیار قوی برای درمان بیماریها استفاده می شود. آنتی اکسیدان بسیار بالایی که در آویشن وجود دارد، باعث شده که این گیاه، برای  درمان بیماریها تا سلامت و...

ادامه خواندن

کاهش فشار خون به کمک طب سنتی

کاهش فشار خون به کمک طب سنتی

پرفشاری خون، علل زیادی دارد. گاهی بیماری زمینه‌ ای مثل چاقی مفرط، مننژیت و یا اختلال در عملکرد غدد داخلی، مسبب آن هست. گاهی فردی بطوراتفاقی، گیاهانی چون جوانه گندم، زنجبیل، شیرین بیان، قهوه یا نمک سدیم (نمک تصفیه شده)...

ادامه خواندن

با طب سنتی آشنا شویم

با طب سنتی آشنا شویم

طب سنتی مجموعه ایست، از علوم نظری و علمی، که این علوم در تشخیص، پیشگیری و درمان بیماری های جسمی و روحی به ما کمک می کند. طبق تعریف سازمان بهداشت جهانی طب سنتی مجموعه ای از دانسته ها ، مهارت...

ادامه خواندن

انواع غذای فرانسوی

بهترین غذاهای فرانسوی

دلایل زیادی فرانسه را به یکی از محبوب ترین کشورهای جهان تبدیل کرده و یکی از این دلایل بدون شک غذاهای فرانسوی است. غذاها و همین طور دسرها و شیرینی های خوشمزه و معروف فرانسوی در سرتاسر دنیا شهرت و...

ادامه خواندن

با سیاهدانه بیشتر آشنا شویم

با سیاهدانه بیشتر آشنا شویم

پیامبر اکرم (ص) سیاه دانه را درمان هر دردی به جز مرگ می دانست. خواص و فواید سیاه دانه و عسل بقدری فراوان است که از درد ناخن پا تا دردهای بیماریهای نوک موی سر را می توان درمان کرد. سیاه...

ادامه خواندن

با انواع هل آشنا شویم

با انواع هل آشنا شویم

هل میوه کوچک به اندازه بند انگشت است و پوستی تیره دارد . میوه گیاهی است که خیلی خوشبو است و از تیره زنجبیل هاست. هل به سه دسته تقسیم می شود: هل سبز هل سیاه هل سفید هل ادویه بومی هند،...

ادامه خواندن

با گیاه کتیرا اشنا شویم

با گیاه کتیرا اشنا شویم

گیاه کتیرا بوته‌ ای شکل، تیغ‌ دار و کوتاه قد است و بیشترین حجم آن در مناطق پر شیب و کوهستانی مانند آسیای مرکزی پیدا شده که نشان می‌دهد بومی این مناطق است. ایران یکی از مناطق مشهور برای تولید صمغ...

ادامه خواندن

طعم هندی

طعم هندی

هند کشوری فریبنده و زیبا است. حتی اگر هزاران بار هم به این کشور سفر کنید، باز هم چیزی برای شگفت‌ زده کردن‌ شما دارد. هند یکی از بهترین کشورهای دنیا برای دوستدارن چشیدن طعم غذاهای متفاوت است. در این...

ادامه خواندن

تفاوت آویشن و اورگانو و کاکوتی

تفاوت آویشن و اورگانو و کاکوتی

کاکوتی گیاهی از تیره نعنائیان  است که کاربرد های غذایی و دارویی مختلفی دارد. این گیاه در بسیاری از نقاط ایران، درمسیر جویبارها و رودخانه ها، و یا در مناطق کوهستانی، رشد میکند. از برگ های خشک شده کاکوتی در ماست یا دوغ...

ادامه خواندن