سبزی معطر

انواع سبزی معطر را بشناسیم

سبزیجات معطر همان طور که از نامشان پیداست نوعی سبزی هستند، که دارای طعم و عطر فوق‌ العاده می باشند. این سبزی‌ها بیشتر به عنوان چاشنی و ادویه در غذاها به همراه مصارف خوراکی ،پخت و پز و ... استفاده...

ادامه خواندن

انواع سیب زمینی

انواع سیب زمینی را بشناسیم

انواع سیب زمینی نخستین بار توسط سرجان ملکم در اواسط پادشاهی فتحعلی‌شاه قاجار به ایران آورده شده‌است، برای همین در ابتدا به آن «آلوی مَلکَم» می‌گفتند. نخستین جایی که در ایران سیب زمینی کاشته شد، روستای پشند در استان البرز...

ادامه خواندن

معرفی سیستم آکواپونیک

آکواپونیک چیست

اساسا، آکواپونیک ادغام آبزی­ پروری ماهی و هیدروپونیک رشد گیاهان در محیط آبی می­باشد. آکواپونیک بهترین تکنیک است. بیایید با جزئیات بیشتری بررسی کنیم. آکواپونیک، سیستم زیستی یکپارچه می­باشد که شامل دو عنصر اصلی است. زیر سیستم آبزی­ پروری، متشکل از...

ادامه خواندن

روش هیدروپونیک

هیدروپونیک (آبکشت) چیست

روش هیدروپونیک در واقع نوعی کشت بدون خاک است. به این روش کشت آبکشت گفته می‌شود چراکه محصول از طریق آب به عمل می‌آید. در کشت آبکشت مصرف آب به صورت چشمگیری کاهش می‌یابد در زمانی که بحران آب به یک چالش مهم...

ادامه خواندن

روش هواکشت

آِئروپونیک (هواکشت) چیست

روش هواکشت در واقع کشت محصول بدون خاک است. برای نخستین بار سیستم Aeroponics  یا هواکشت در دانشگاه پیا ایتالیا در سال 1942 میلادی ابداع و مورد استفاده قرار گرفت. استفاده از روش هواکشت هزینه های تولیدی را کاهش می‌دهد...

ادامه خواندن

گل آلسترومریا

با گل آلسترومریا آشنا شویم

گل آلسترومریا گل زیبا و زینتی است. این گل در رنگ‌های مختلفی مورد کشت قرار می‌گیرد. سوسن پِرویی (نام علمی : Alstroemeria) سوسن اینکا نیز خوانده می‌شود آلسترومریا یک گیاه ریزوم دار بوده و حدودا دارای ۶۰ گونه می باشد....

ادامه خواندن

حشره ها و افات

آفات سبزیجات را بشناسیم

سبزیجات به دلیل خواص بسیاری که دارند همیشه طرفداران بسیاری دارند، پرورش و نگه داری سبزیجات در باغچه خانه هرچند خالی از زحمت نیست ولی لذتی وصف ناشدنی دارد، یکی از مواردی که ممکن است تمام کسانی که به پرورش...

ادامه خواندن

انواع خیار

با انواع خیار آشنا شویم

خیار، گیاهی یک ساله و گلدار، بومیِ جنوب آسیاست و برای نخستین بار ۳۰۰۰ سال پیش در هندوستان کشت شده است. مصریان باستان و رومی ها، به خیار علاقه بسیاری داشته و اغلب از آن در رژیم غذایی خود استفاده...

ادامه خواندن