بذر کرفس وحشی

کرفس وحشی گیاهی علفی از دسته سبزیجات می‌باشد. خواص بسیاری دارد. گیاهی یکساله و چندساله می‌باشد، ساقه های علفی این گیاه به صورت توخالی، منشعب و ریشه‌ دار می‌باشد.

مشخصات گیاهی کرفس وحشی

برگهای این گیاه بریدگی‌ های عمیقی دارد، برگها دندانه‌ دار، چند برگی و به رنگ سبز تیره می‌باشد. گلهای کوچک سفید رنگ مایل به سبز این گیاه در انتهای شاخه گل دهنده گیاه ظاهر می‌شود، گلهای این گیاه به صورت تجمیع شده می‌باشد. میوه فندقه مانند تخم‌ مرغی شکلی با خطوط قهوه‌ ای سفید رنگی دارد که در درون آن دو عدد دانه وجود دارد. ریشه این گیاه به صورت عمودی کوتاه و در عین‌ حال ضخیم می‌باشد. در بیشتر مناطق به صورت خودرو رشد می‌کند. بیشتر در کنار مناطق باتلاقی مرطوب، مرداب‌ ها، نهرها و ... رشد می‌کند. طبیعت کرفس طبق نظر حکمای طب سنتی گرم و خشک می‌باشد. تمامی قسمت‌ های این گیاه اعم از برگ، ساقه، ریشه و تخم آن قابل‌ استفاده و مصرف می‌باشد. توجه داشته باشید که معمولاً قسمت‌ های بیرونی گیاه همچون ساقه و برگ این گیاه به صورت خام و پخته‌ شده مصرف می‌شود و ریشه و تخم این گیاه به صورت دمنوش و جوشانده در طب سنتی استفاده می شود.

طریقه کاشت کرفس وحشی

کرفس وحشی از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کشت بذری پس از تهیه بذر ابتدا بستر مورد کشت را آماده و به آن کود و مواد غنی ارگانیک اضافه کنید، سپس بذر را در عمق مناسبی از خاک بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک و کود بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح آن را مرطوب نگه‌دارید. پس از گذشت مدت زمانی بذر گیاه جوانه می زند و گیاه شروع به رشد می‌کند.

ارتفاع این گیاه بین 10 تا 30 سانتیمتر می‌باشد.

فاصله کاشت بذر 15 تا 30 سانتیمتر می‌باشد.

عمق کاشت بذر کرفس وحشی 8 میلیمتر می‌باشد

برای رشد به خاک حاصلخیز و غنی نیاز دارد تا بتواند رشد بهتری را تجربه کند خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد. برای رشد نسبت به خاک حساس نیست.

دمای مناطق گرمسیری را می پسندد . دمای بین 23 تا 35 درجه سانتی گراد مناسب می‌باشد.

گلدهی این گیاه چند ماه پس از کاشت بذر می باشد.

به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

برای رشد به آفتاب کامل و نیمه سایه نیاز دارد.