بذر برگ چغندر قرمز

برگ چغندر قرمز گیاهی از خانواده چغندر به شمار می رود که برگهای سبز و قرمز رنگی دارد. در واقع نام نوعی اسفناج است که از آن استفاده‌های خوراکی و دارویی می‌شود. از طریق بذر تکثیر می‌شود. برگهای پهن و دندانه‌داری با شیارهای عمیق دارد.

مشخصات گیاهی برگ چغندر قرمز:

برگ چغندر قرمز گیاهی علفی از خانواده چغندر به شمار می رود، در واقع نام گونه‌ای اسفناج است که برگهای سبز رنگ دندانه‌دار بزرگی دارد که شیارهای آن عمیق و به رنگ قرمز هستند، بنابراین برگهای این گیاه سبز و قرمز هستند. ساقه علفی این گیاه نیز استوانه‌ای مانند و به رنگ قرمز است. برگهای این گیاه پهن هستند. از برگهای این گیاه استفاده‌های مختلفی می‌کنند طوریکه علاوه بر مصرف خوراکی استفاده دارویی و درمانی نیز از آن می‌شود. در بیشتر مناطق رشد می‌کند و ارزش غذایی بالایی دارد. رشد سریعی دارد و پس از گذشت دو ماه قابل برداشت می‌شود، به هنگام برداشت با استفاده از چاقو آن را برداشت کنید. برگ‌ها این گیاه در انتهای ساقه گیاه ظاهر می‌شوند. ساقه این گیاه به طور مستقیم از ریشه منشعب می‌شود. نسبت به سرما حساس است و از بین می رود.

طرز کاشت بذر برگ چغندر قرمز:

برگ چغندر قرمز از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کاشت بذری ابتدا زمین مورد نظر را شخم بزنید و برای رشد بهتر گیاه به آن کود و مواد آلی اضافه کنید. بذرها را به صورت ردیفی در عمق 1 تا 2 سانتیمتری خاک بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید، چرا که رطوبت سبب تسریع در جوانه زنی گیاه می‌شود و رشد گیاه را تسهیل می‌کند. پس از گذشت 5 تا 10 روز بذر گیاه جوانه می زند و سر از خاک بیرون می‌آورد و تا زمان برداشت به رشد خود ادامه می‌دهد.

زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار و اوایل تابستان است.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه بین 30 تا 60 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 40 تا 50 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 1 تا 2 سانتیمتر است.

خاک مناسب رشد: در گستره وسیعی از خاکها رشد می‌کند، ولی خاک‌های ماسه‌ای و خاک باغچه با زهکشی مناسب را می‌پسندد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 18 تا 32 درجه سانتی گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه 30 تا 40 روز پس از کاشت بذر است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

نور: گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.

اطلاعات کاشت برگ چغندر قرمز