هومن انگورانی

درباره هومن انگورانی

سلام! من هومن انگورانی هستم و از اینکه با شما در این فضای دیجیتال ارتباط برقرار کنم، خوشحالم. به عنوان یک نویسنده و علاقه‌مند به موضوعات مختلف، نوشته هایم را به اشتراک می‌گذارم. به نظر من نوشتن یک ارتباط قوی و شگفت‌انگیز است. علاقه مند به یادگیری عمیق هستم و دوستم دارم هر انچه را که آموختم تا حدی که میتوانم به دیگران انتقال دهم.

انواع بستنی

انواع بستنی

من معمولاً این همه پول نقد را با خود حمل نمی کنم، اما در تابستان، بخاطر رفتن به جشنواره ها، بازارهای کشاورزان (فروشندگان اغلب فقط پول نقد می‌گیرند) و کامیون بستنی محلی که آخر هفته‌ها می آید، این کار را...

ادامه خواندن

سبد سبزیجات و صیفی جات

طرز تهیه سینی سبزیجات

سبزیجات به دلیل داشتن خواص بسیار مفید به عنوان یکی از مواد غذایی سالم شناخته می شوند. سبزیجات مملو از انواع ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی دیگری هستند که استفاده از آنها برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن...

ادامه خواندن

پرورش سبزیجات توسط نورهای مصنوعی

پرورش سبزیجات در خانه با نور مصنوعی

نداشتن حیاط باعث نمی شود که نتوانید باغچه کوچک سبزیجات خودتان را داشته باشید! سبزیجات تازه را می توان به کمک نورهای مصنوعی و بدون نیاز به وجود حیاط و نور طبیعی، کاشت و پرورش داد. تمام چیزی که نیاز...

ادامه خواندن

کاسنی گیاه دارویی

خواص کاسنی

کاسنی گیاهی است پرخاصیت که دارای گلهایی به رنگ آبی و ارغوانی است. این گیاه در نواحی مختلفی همچون منطقه آذربایجان و مناطق کوهستانی خراسان به شکلی پراکنده رشد می کند. کاسنی گیاهی با طبع سرد است که در هنگام...

ادامه خواندن

انواع ادویه و گیاهان دارویی

حساسیت به ادویه جات

حساسیت پیدا کردن به ادویه ها یا داشتن آلرژی نسبت به مصرف آنها با توجه به مصرف بالایی که از ادویه جات در ایران و برخی از کشورهای دنیا می شود یکی از بیماریهای آلرژیک شایع در بسیاری از مناطق...

ادامه خواندن

27 نوع گیاه به عنوان افزودنی برای درست کردن غذاهای شگفت انگیز

27 نوع گیاه افزودنی غذاهای شگفت انگیز

از زمان های قدیم، از گیاهان دارویی، به عنوان درمانی برای بیماری‌ها و در پزشکی مورد استفاده قرار می‌گرفته اند. ارتباط عمیقی بین انسان و گیاهان دارویی وجود دارد که به گذشته های بسیار دور باز می‌گردد. نسل به نسل،...

ادامه خواندن

چگونگی کاشت گلپر

آموزش کاشت گلپر

گلپر (Angelica) گیاهی اروپایی است که از آن به عنوان طعم دهنده در غذاها و برخی از انواع نوشیدنی ها استفاده می کنند. گلپر گیاهی با سابقه ای طولانی برای استفاده به عنوان چاشنی، دارو و چای می باشد. گلپر...

ادامه خواندن

تولید کود کمپوست

تولید کود کمپوست

قبل از پرداختن به نحوه تولید کود کمپوست بهتر است ابتدا با انواع کمپوست آشنا شویم. در کل دو نوع کمپوست وجود دارد، کمپوست سرد و کمپوست گرم. تولید کود کمپوست: برای تولید کمپوست سرد ابتدا پسماندهای گیاهی و زباله های ارگانیک...

ادامه خواندن