فاج نوعی شیرینی پذیرایی است که از شکر، کره و شیر تهیه می‌شود که تا 115 درجهٔ سلسیوس حرارت داده شده و سپس مخلوط بدست آمده را هَم می‌زنند تا حرارتش را از دست بدهد و قوامی کِرِم‌ مانند و...

مارزیپان نوعی شیرینی است که عمدتاً از شکر، عسل و خلال بادام (بادام آسیاب شده) تشکیل شده است که گاهی با روغن یا عصاره بادام چاشنی دار می شود. امروزه مارزیپان را با دیگر انواع آجیل (حتی نارگیل) درست می...

اگر شکلات را به عنوان خوراکی مورد علاقه ی خود می شناسید، قطعا از خوردن شکلات صبحانه، غافل نیستید و مطمئنا نوتلا برای شما یکی از معروف ترین، خوشمزه ترین و محبوب ترین خوراکی ها برای خوردن صبحانه و میان...

تفت دادن فندق یا فیبرها مقداری از رطوبت مغز را از بین می‌برد و باعث می شود بافت تردتری پیدا کند و چربی‌های طبیعی موجود در مغز گردو را قهوه‌ای می‌کند. فندق برشته شده طعمی مغذی‌تر دارد، اما تفت دادن...

بادام یک آجیل، یک میان وعده سالم بوده که حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مانند منیزیم، مس، روی، پتاسیم و آهن است. وقتی آجیل ها برشته می شوند، نه تنها برای شما مفید هستند، بلکه خوشمزه نیز هستند....

فاج خانگی یک میان وعده و تزیین عالی برای ایجاد شیرینی های پیچیده است. به جای اینکه به فاج شکلاتی ساده بسنده کنید، یک فاج فندقی شکلاتی درست کنید. فاج فندقی شکلاتی درست کنید که با نمک دریایی درشت مزه...

برنج یک غذای اصلی و محبوب است که با انواع مختلفی از بافت ها و رنگ های مختلف در سراسر جهان رشد می کند. اگر به یک رستوران رفته اید یا سعی می کنید برای خانواده خود وعده های غذایی...

بادام یک میان وعده مغذی و سرشار از پروتئین است. این آجیل حاوی مقدار مناسبی فیبر، مس، ویتامین ای و منیزیم بوده و کلسترول کمی دارد. بادام بو داده شده نیز خواص بالایی برای بدن و به عنوان افزودنی باعث...

بادام دارای مقادیر بالایی پروتئین گیاهی با کیفیت بالا و چربی های سالم است که برای رشد عضلات نیز مفید است. همچنین، بادام حاوی مقادیر زیادی آهن، روی، کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، آرژنین، کورستین و ویتامین ای است! این ترکیبات...

رنگ قرمز و رنگ سبز یک کوکی عالی برای شب یلدا درست می کند. از آجیل های دیگر هم به جای پسته می توان استفاده کرد، اما با توجه به تطابق ذائقه ی ما ایرانیان و مزه ی پسته، همچنین...