بذر سوئیس چارد ارغوانی یک بذر ارگانیک است.ساقه این سوئیس چارد به رنگ ارغوانی است. سوئیس چارد ارغوانی (برگ چغندر ارغوانی ) یک منبع عالی برای ویتامین ث و آ و کا است و منبع خوبی برای منیزیم، پتاسیم و آهن است.
یک بشقاب رنگی و دلچسب برای شما درست می کند. علاوه بر این در سوپ، پاستا و سایر غذاها استفاده می شود. سوئیس چارد مانند چغندر قند یک منبع منحصر به فرد ماده غذایی گیاهی به نام بتالاین است. در این خانواده بتالاین رنگدانه ارغوانی مایل به قرمز و همچنین بتازانتین با رنگدانه زرد یافت می شود که هر دوی آن ها در چارد یافت می شود.خاصیت سم زدایی به وسیله بتالاین ها ایجاد می شود.
طرز کاشت بذر برگ سوئیس چارد ارغوانی:
قبل از کاشت سوئیس چارد ارغوانی لازم است شرایط مناسب برای کاشت این گیاه را فراهم کنیم. سوئیس چارد ارغوانی گیاهی تقریبا سازگار می باشد به این معنی که در انواع خاک ها و شرایط آبی و هوایی قادر به رشد می باشد. اما بهتر است ترکیب مناسبی از خاک که شامل خاک باغچه،ماسه و کود حیوانی و یا کمپوست است را فراهم نماییم تا گیاه به طور مناسبی رشد و نمو داشته باشد. در مرحله بعد و پس از بررسی بذر از لحاظ قدرت جوانه زنی و درصد خلوص نوبت به کاشت بذر ها می شود
بهتر است بذر ها در عمق مناسبی از خاک در حدود 1 یا 2 سانتی متری خاک قرار داده و روی آن را با خاک و کود مناسب پوشاند تا از گزند پرندگان در امان باشد بعد لازم است که خاک را به نحو مناسبی آبیاری نمود تا زمین خشک نباشد و برای جوانه زنی بذر ها مناسب گردد. بذر ها را می توان به صورت مستقیم و یا غیر مستقیم بنا به فصل کشت بکاریم. زمان کاشت سوئیس چارد ارغوانی معمولا بهار یا تابستان می باشد و حدود 40 تا 60 روز طول می کشد تا بذرها تبدیل به گیاه قابل برداشت شوند.
برداشت سوئیس چارد ارغوانی:
زمان جوانه زنی بذر های سوئیس چارد ارغوانی بر اساس گونه و شرایط آب و هوایی و حتی بذر می تواند متفاوت باشد ولی حدودا زمانی در حدود 15 روز طول میکشد تا گیاه جوانه بزند. زمان برداشت گیاه سوئیس چارد ارغوانی زمانی می باشد که برگ های گیاه به قدر کافی بالغ شده باشند و برای برداشت لازم است که برگ ها را از بیرون و از محل اتصال به ریشه برداشت نمود. برداشت لازم است با وسیله ای تیز همچون چاقو یا قیچی صورت گیرد.
ارزش غذایی سوئیس چارد ارغوانی:
سوئیس چارد ارغوانی دارای خواص سلامت بخشی بسیاری می باشد چرا که منبع غنی از انواع ویتامین ها از جمله A،C،E و سلاح موثری جهت مقابله با سرطان می باشد چرا که سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. همچنین با مصرف سوئیس چارد ارغوانی می توان از بروز پوکی استخوان جلوگیری نمود چون این گیاه منبع خوبی از کلسیم و منیزیم می باشد و برای استخوان ها بسیار مفید خواهد بود.
برای خرید انواع بذر برگ چغندر می توانید از این لینک استفاده کنید.
در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.