بذر کلم بروکلی بنفش

بذر کلم بروکلی بنفش گونه‌ای کلم خاص با گلچه های بنفش رنگ است که بر روی ساقه گیاه ظاهر می‌شود، مصرف خوراکی دارد و سرشار از خواص و ویتامین‌های مختلفی است. برای تازه خوری و سالاد مناسب است، نسبت به سرما مقاوم است که از طریق بذر تکثیر می‌شود.

مشخصات گیاهی کلم بروکلی بنفش

کلم بروکلی بنفش از واریته های کمیاب و خوش‌طعم و عطر کلم بروکلی به شمار می رود که گلچه های بنفش رنگی با ساقه‌های سبز رنگ دارد که از آن استفاده‌های مختلفی به خصوص برای تهیه سالاد و تازه خوری می‌کنند که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و سرشار از ویتامین‌های مختلفی است که قابلیت رشد در بیشتر مناطق رشد را دارد. توجه داشته باشید که برای پرورش این نوع کلم شما به فضای زیادی نیاز دارید. گلچه های این گیاه به صورت خوشه‌ای و تجمیع شده ظاهر می‌شود. که نسبت به سردی هوا مقاوم است و به رشد خود تحت هر شرایطی ادامه می‌دهد. از رشد سریع و خوبی برخوردار است که پس از گذشت 70 روز بالغ می‌شود که می‌توانید آن را برداشت کنید.

طرز کاشت کلم بروکلی بنفش

کلم بروکلی بنفش از طریق بذر تکثیر می‌شود، در کشت بذری ابتدا بستر مورد کشت را آماده و خاک آن را مرطوب کنید، سپس شیاری با دست خود ایجاد و بذر گیاه را در درون آن قرار دهید و روی آن را با خاک اطراف بپوشانید، گیاه را طوری آبیاری کنید که بذرها جابجا نشوند، تا زمان جوانه زنی هر روز گیاه را آبیاری کنید و نگذارید بستر خاک خشک شود. پس از گذشت 4 تا 15 روز بذر گیاه سر از خاک بیرون می‌آورد و رشد خود را آغاز می‌کند.

: زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

ارتفاع این گیاه بسته به شرایط اقلیمی و محیطی رشد بین 30 تا 45 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر 40 تا 55 سانتیمتر است.

: عمق کاشت بذر 5 تا 10 میلیمتر است.

برای رشد به خاک رسی و لومی نیاز دارد که خاک مورد کشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

: دمای مناسب برای رشد این گیاه 18 تا 30 درجه سانتی‌گراد است.

گلدهی این گیاه 35 تا 40 روز پس از کاشت بذر است.

: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

گیاهی آفتاب دوست به شمار می رود که برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد که تا در برابر سایه جزئی نیز مقاوم است.