گیاه کرفس، در اصل بومیِ منطقه مدیترانه است و در ابتدا، بخاطر خواص دارویی اش، شناخته می‌شد؛ به همین دلیل، گذشتگان، به کاشت این گیاه پرسود، بسیار علاقمند بودند. در گذشته، کرفس، به دلیل داشتن داشتن روغن قوی و پُرسود،...