ایران کشوری با 8000 نوع گونه ی گیاهی است که از حدود 2300 نوع آن ها جزو گیاهان دارویی محسوب می شوند. برخی از استان ها و شهرهای ایران به دلیل شرایط جغرافیایی و آب و هوایی، تعداد زیادی از...

تاریخچه گیاهان دارویی و استفاده از آنها در ایران با تاریخ زندگی انسان هم زمان بوده است. انسان در طول تاریخ برای درمان بیماری ها چاره ای جز استفاده از گیاهان دارویی نداشته است و مصرف گیاهان دارویی همواره از...

دیابت یا همان مرض قند به یکی از نگرانی های حوزه پزشکی تبدیل شده است. تنها راه چاره برای این بیماری پیشگیری از ابتلا به این بیماری است. افراد مبتلا به بیماری دیابت دچار مشکلات متابولیکی هستند. این افراد در...

عدسی یکی از خوراک هایی است که ازعدس تهیه می شود. این غذای لذیذ و اصیل ایرانی که به عنوان صبحانه، میان وعده و یا به عنوان یک پیش غذای مقوی مورد استفاده قرار می گیرد، در هر یک از...

ادویه ها جزو جدایی ناپذیر ترشی ها هستند. نوع ترکیبات ادویه ها طعم متفاوت ترشی ها را ایجاد می کنند. ترشی انبه یکی از ترشی های لذیذ جنوب کشور است که فصل تهیه آن تابستان است. انبه از میوه های...