تارت زردآلو خشک با شکلات تاهینی

تارت زردآلو خشک با شکلات تاهینی

وقتی می خواهیم یک دسر خوشمزه وجذاب را درست کنیم، انتخاب اول یک تارت ویژه خواهد بود، اما اگر به به دنبال دستور پختی هستیم که ظاهری آسان داشته باشد، معمولا به دنبال تارت نمی رویم. تارت زردآلو خشک با شکلات...

ادامه خواندن

طرز تهیه پیتزا پستو با گوجه فرنگی خشک

طرز تهیه پیتزا پستو با گوجه فرنگی خشک

پیتزا لذت بخش ترین و رایج ترین غذا در جهان می باشد. مسلما گریل کردن پیتزا بسیار خوشمزه تر از درست کردن پیتزا در تابه است. خاستگاه پیتزا ایتالیا و از آنجا به باقی نقاط جهان صادر شده است. البته...

ادامه خواندن

طرز تهیه گوجه خشک در روغن زیتون

گوجه فرنگی خشک در روغن زیتون

پس از خرید (یا هدیه گرفتن) گوجه فرنگی خشک دقیقا چه استفاده ای از آن می کنید؟ این سوالی است که اغلب مردم نمی دانند، دقیقا چه نوع خوراکی با گوجه فرنگی خشک می توان تهیه کرد. متداول ترین روش...

ادامه خواندن

طرز تهیه خیار شکم پر با پستوی گوجه فرنگی خشک

طرز تهیه خیار شکم پر با پستوی گوجه فرنگی خشک

اخیرا در اقشار مختلف، رژیم غذایی بدون گلوتن رواج زیادی پیدا کرده‌است. اما اغلب مردم همچنان درک درستی از این رژیم و این حساسیت ندارند. ممکن است این پرسش پیش بیاید که اصلا گلوتن چیست؟ درواقع پروتئینی است که در...

ادامه خواندن

طرز تهیه کوکی انجیر استهبان

طرز تهیه کوکی انجیر استهبان

اگر از طرفداران انجیر استهبان هستید، مطمئنا عاشق این کوکی انجیر خشک می شوید. انجیر خشک با آب به صورت خمیری پخته می شود و سپس به خمیر کره ای شیرین کوکی افزوده می گردد و یک کوکی مرطوب، لطیف...

ادامه خواندن

طرز تهیه پای پکان سنتی

طرز تهیه پای پکان سنتی

اگر عاشق طعم گردو پکان هستید، اشتباه است که از مزه کردن پای پکان بگذرید. مخصوصاً که اگر این پای، پر آجیل تهیه گردد، این پای کمی لبه ی نارنجی رنگ چشم نوازی دارد. شیرینی آن متعادل است و آدم...

ادامه خواندن

انواع چای با طعم های مختلف

انواع چای با طعم های مختلف

من، سال‌های سال، فقط قهوه می‌نوشیدم. امسال شروع به امتحان کردن و نوشیدن چای کردم. صبح‌هایم را با نوشیدن قهوه شروع می‌کنم، و چای، نوشیدنی محبوب من در بعدازظهرها و عصر هاست. چای مورد علاقه من، چای سیاه است، اما...

ادامه خواندن

انواع بستنی

انواع بستنی

من معمولاً این همه پول نقد را با خود حمل نمی کنم، اما در تابستان، بخاطر رفتن به جشنواره ها، بازارهای کشاورزان (فروشندگان اغلب فقط پول نقد می‌گیرند) و کامیون بستنی محلی که آخر هفته‌ها می آید، این کار را...

ادامه خواندن

سبد سبزیجات و صیفی جات

طرز تهیه سینی سبزیجات

سبزیجات به دلیل داشتن خواص بسیار مفید به عنوان یکی از مواد غذایی سالم شناخته می شوند. سبزیجات مملو از انواع ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی دیگری هستند که استفاده از آنها برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن...

ادامه خواندن