شما به راحتی می توانید نمک طعم دار خود را بسازید که به اندازه انواع تجاری خوشبو باشد اما نسبت به آنها به صرفه تر است.
مواد لازم نمک طعم دار کلاسیک:
- 100 گرم نمک
- 28 گرم فلفل سیاه
- 28 گرم آویشن
- 28 گرم مرزنجوش
- 28 گرم مرزه
- 28 گرم میخک
- 28 گرم گرانول فلفل
- 28 گرم جوز هندی
- 7 گرم پاپریکا
- 28 گرم پودر کرفس
مواد لازم نمک طعم دار هندی:
- 2 قاشق غذاخوری نمک غذا
- 2 قاشق غذاخوری نمک سنگ خرد شده (موجود در جنوب شرقی آسیا)
- 2 قاشق غذاخوری نمک سیاه خرد شده (موجود در جنوب شرقی آسیا)
- 2 قاشق غذاخوری دانه زیره بو داده و پودر شده
- 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز
- 2 قاشق غذاخوری پودر انبه خشک (آمچور)
برای مطالعه مقاله نمک دریایی چیست می توانید از این لینک استفاده نمایید.
مراحل تهیه نمک طعم دار:
- همه مواد را با هم مخلوط کنید. می توانید یکی از ترکیبات موجود برای ترکیب نمک کلاسیک یا ترکیب نمک ادویه ای هند را انتخاب کنید.
- سه بار الک کنید.
- برای نگهداری، در یک ظرف شیشه ای با در محکم نگه دارید. مطمئن باشید تا ظرف خشک باشد.
برای سـوال در زمینه خرید ادویه مرغوب و با کیفیت می توانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.