بذر شلغم شوگوین

شلغم شوگوین به رنگ سفید است که طعم شیرینی دارد و به صورت گرد و کروی رشد می‌کند. خواص بسیاری دارد و برای آشپزی و تازه خوری مناسب است. از طریق بذر تکثیر می‌شود. رشد سریعی دارد و پس از گذشت سه ماه بالغ و قابل برداشت می‌شود.

مشخصات گیاهی شلغم شوگوین:

شلغم شوگوین گونه‌ای شلغم گرد و کروی است که در سایز متوسط رشد می‌کند و به رنگ سفید است که قسمت گوشتی آن نیز به رنگ سفید است. از جمله گیاهانی است که دارای غده زیرزمینی خوراکی است که ساقه علفی و استوانه‌ای مانندی به رنگ سبز دارد که برگهای پهن، بلند و دندانه‌داری دارد. ساقه این گیاه به طور مستقیم از غده زیرزمینی گیاه منشعب می‌شود. قسمت خوراکی این گیاه همان غده زیرزمینی گیاه است که البته برخی افراد از برگهای آن نیز استفاده می‌کنند. خواص بسیاری دارد و در درمان و بهبود بسیاری از بیماری‌ها نقش دارد. طعم شیرین و ملسی دارد که از آن استفاده‌های مختلفی به خصوص برای تازه خوری، آشپزی و … می‌شود.

گیاهی علفی و یکساله است که در بیشتر مناطق رشد می‌کند و از رشد سریعی نیز برخوردار است. زمانی که میوه این گیاه رسید آن را برداشت کنید، برای این منظور خاک را نرم و غده زیرزمینی گیاه را برداشت کنید، اگر در سطح وسیعی شلغم شوگوین را کشت نموده‌اید می‌توانید از ماشین‌آلات کشاورزی برای برداشت استفاده کنید که هم به صرفه است و هم در کمترین زمان محصول شما را برداشت می‌کند.

طرز کاشت بذر شلغم شوگوین:

شلغم شوگوین از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کشت بذری ابتدا زمین مورد کاشت را خوب شخم بزنید طوریکه تا عمق 25 سانتیمتری خاک نرم شود، سپس به آن کود و مواد آلی اضافه کنید. بذرها را به صورت ردیفی در عمق مناسبی از خاک مورد کاشت بکارید و روی آن را با خاک نرم بپوشانید طوری که بذر دیده نشود. گیاه را آبیاری کنید طوری که مرطوب شود و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند. این گیاه رشد سریعی دارد و پس از گذشت 92 روز بالغ و قابل برداشت می‌شود.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه بین 20 تا 30 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 8 تا 12 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 10 تا 25 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد خاک‌های شنی و لومی را می‌پسندد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 20 درجه سانتی گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه دو ماه پس از کاشت بذر است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

نور: برای رشد آفتاب کامل را می‌پسندد و در برابر سایه جزئی نیز مقاوم است.

اطلاعات کاشت شلغم شوگوین