بذر فلفل هالوپینو

فلفل هالوپینو از جمله فلفل هایی است که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد و در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می دهند. منشا آن را کشور مکزیک می دانند. با توجه به این که فلفل هالوپینو در چه محیط و شرایطی پرورش و نگهداری شود، مقدار تندی آن از متوسط تا بسیار تند درجه بندی می گردد.

اندازه این فلفل از ۴ سانتیمتر تا ۱۰ سانتیمتر می باشد. اگرچه این فلفل معمولا دارای اندازه کوچکی است، ولی به علت طعم قدرتمندی که دارد، جهت تهیه کردن سس ها در صنایع خذایی و  فست فودها مورد استفاده قرار می گیرد.

طریقه کاشت بذر فلفل هالوپینو :

 

مرحله اول کاشت بذر فلفل هالوپینو :

6 تا 8 هفته پیش از کاشت فلفل، باید بذر آن را در گلدانی کوچک در خانه بکارید.

وقتی کمی جوانه زدند و برگ دادند، آنها را از آن خاک خارج و در باغچه یا گلدانی دیگر بکارید.

به اصطلاح، فلفل را باید نشاء کنید.

 

مرحله دوم کاشت بذر فلفل هالوپینو :

فلفل را باید در خاک غنی بکارید و مستقیما زیر نور آفتاب قرار داشته باشد.

آن را در محلی بکارید که از معرض باد دور باشد. هر چه هوا گرم تر باشد، فلفل طعم تندتری پیدا خواهد کرد.

فلفل های شیرین 21 تا 25 درجه سانتی‌گراد را بسیار دوست دارند.

اما فلفل های تند، دمای بالا و حداکثر 30 درجه سانتی‌گراد را دوست دارند.

فلفل را باید در عمق 10 تا 15 میلیمتری در خاک بکارید.

 

مرحله سوم کاشت بذر فلفل هالوپینو :

برای رشد بهتر آنها کمپوست و کودهای دیگر نیز به خاک اضافه کنید.

فاصله میان هر نشاء باید دست‌کم 30 سانتی‌متر از هم باشد. فلفل هایی که قد می کشند و ساقه آنها بلند می شود

به دیرک یا میله چوبی یا فلزی نیاز دارند تا خود را به آن بگیرند و بالا بروند.

اگر حشره و کرم شب‌پره در خاک باغچه وجود دارد، اطراف نشاء جوان فلفل را بپوشانید.

صرف نظر از اینکه در باغچه یا در گلدان فلفل را می کارید، همیشه خاک آن را باید مرطوب نگهدارید.

به ویژه زمانی که گیاه تازه در حال رشد است باید همیشه خاک آن خیس باشد.

البته آبیاری زیاد نیز موجب گندیدن گیاه می شود.

 

مرحله چهارم کاشت بذر فلفل هالوپینو :

اگر گرمای هوا موجب می شود تا فلفل ها میوه ندهند، ناامید نباشید، با آبیاری دایمی و مرتب و خنک شدن هوا دوباره گیاه سرحال می شود و فلفل خواهد داد.

هنگامی که هوا بسیار گرم است، روی خاک لاشبرگ بریزید تا رطوبت خاک را حفظ کند. همه گیاهان هرز را نیز هرس کنید.

فلفل را باید با کودهای مایع با کمترین میزان نیتروژن تغذیه کنید تا شکوفه کنند.

اما خیلی هم زیاد کود ندهید. کودهایی که برای گوجه فرنگی وجود دارند، برای فلفل نیز مناسب هستند.

بسیاری از متخصصان توصیه می کنند، برگ ها و گل های گیاه فلفل را هر روز با محلول سولفات منیزیوم اسپری کنید تا محصول بهتری ارائه دهد.

فلفل به طور ذاتی در برابر شته، حشره، لیسه، حشره هایی که گیاه را سوراخ می کنند

(مته دهان)، کپک، قارچ و آفت بسیار مقاوم است، اما شاید به این بیماری ها دچار شود.

بنابراین، باید بسیار مراقب گیاه باشید و در مواقع نیاز حتما آن را سم‌پاشی کنید.

 

برای خرید بذر  و فروش بذر می توانید از این لینک استفاده کنید.

در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.