بذر فلفل مجارستانی تند

فلفل مجارستانی تند نام گونه‌ای فلفل است که طعم تندی دارد، در آشپزی، تهیه ادویه و تازه خوری استفاده می‌شود. از طریق بذر تکثیر می‌شود. به صورت بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند. گیاهی یکساله است. در سایز بزرگ رشد می‌کند و خواص بسیاری دارد.

مشخصات گیاهی فلفل مجارستانی تند

فلفل مجارستانی تند گیاهی از دسته صیفی‌جات به شمار می رود. گل های کوچکی دارد که به فلفل تبدیل می‌شود. برگ های سبز رنگ چرم مانندی به رنگ سبز دارد که دارای شیارهای ظریفی است. طعم تندی دارد و از آن در آشپزی تهیه ادویه و ... استفاده می‌شود. برای تازه خوری نیز از آن استفاده می‌شود. این نوع فلفل در سایز بزرگ رشد می‌کند و ارتفاع آن بین 4 تا 10 سانتیمتر است. از فلفل‌های خیلی تند به شمار می رود. این نوع فلفل در رنگ های مختلف قرمز، زرد و نارنجی است. در درون فلفل مجارستانی تعداد زیادی دانه وجود دارد. از باردهی بالایی برخوردار است. معمولاً تا شروع فصل سرما در پاییز میوه و گل می‌دهد، زمانی که هوا سرد شود رشد گیاه متوقف می‌شود. توجه داشته باشید که فلفل شیرین برای رشد نیاز به دمای بین 20 تا 25 درجه سانتی گراد دارد و فلفل تند به دمای 30 درجه سانتی‌گراد نیاز دارد.

طرز کاشت فلفل مجارستانی تند

فلفل تند مجارستانی از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم تکثیر می‌شود. در کاشت بذری ابتدا یک سینی نشاء یا گلدان با زهکش مناسب انتخاب کنید و آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید. همچنین می‌توانید از خزانه برای کاشت گیاه استفاده کنید. سپس بذر را به صورت سطحی بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک سبک و غنی بپوشانید گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه‌دارید. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و گیاه شروع به رشد می‌کند. زمانی که گیاه رشد کرد و به ارتفاع 10 سانتیمتری رسید، آن را به زمین اصلی منتقل کنید. رشد سریعی دارد و پس از گذشت چند ماه محصول می‌دهد.

ارتفاع این گیاه بین 30 تا 70 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر بین 30 تا 50 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر بین 8 تا 15 میلیمتر است.

برای رشد به خاک حاصلخیز و غنی نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مناسب برای رشد این گیاه بین 23 تا 32 درجه سانتی گراد است.

گلدهی این گیاه یک تا دو ماه پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

برای رشد به آفتاب کامل نیاز دارد.