بذر شلغم هفت

شلغم هفت گیاهی از خانواده لبو و شلغم به شمار می رود. نام علمی و انگلیسی این گیاه Turnip Seven Top است. از طریق بذر تکثیر می شود. دارای میوه گرد و کروی مانندی است. طعم شیرین و ملسی دارد. در بیشتر مناطق رشد و گیاهی یکساله است.

مشخصات گیاهی شلغم هفت:

شلغم هفت گیاهی علفی و یکساله به شمار می رود که دارای غده زیرزمینی خوراکی است، ظاهری گرد و کروی مانند به رنگ سفید دارد که بسیار گوشتی است و از طعم شیرین و ملسی برخوردار است. علاوه بر غده زیرزمینی در برخی مناطق برگهای این گیاه را نیز مصرف می کنند. دارای گلهای کوچکی است. برگهای این گیاه به رنگ سبز، بزرگ و دندانه دار هستند، دارای ساقه کوتاهی است که به طور مستقیم از غده زیرزمینی گیاه رشد می کند. خواص بسیاری دارد. از شلغم هفت بیشتر برای تازه خوری استفاده می کنند که البته به صورت پخته شده نیز مصرف خوراکی دارد. ریشه باریک و درازی دارد که در انتهای غده زیرزمینی گیاه ظاهر و در خاک نفوذ می کند.

طرز کاشت شلغم هفت:

شلغم هفت به راحتی از طریق بذر تکثیر می شود. در کشت بذری زمین مورد کشت را تا عمق 15 تا 25 سانتیمتری خوب شخم بزنید و به آن مقداری کود پوسیده دامی اضافه کنید. بذر گیاه را در عمق مناسب بکارید و سپس روی آن را با مقداری خاک بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید. پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند، از رشد مطلوبی برخوردار است و پس از گذشت سه ماه قابل برداشت و استفاده می شود.

زمان کاشت شلغم اواخر تابستان و پاییز است. البته توجه داشته باشید که شلغم را بسته به درجه حرارت محیط کشت می کنند.

ارتفاع این گیاه متغیر و بین 20 تا 30 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر بین 7 تا 10 سانتیمتر است.

 عمق کاشت بذر 10 تا 15 میلیمتر است.

 برای رشد به خاک لومی و شنی نیاز دارد که البته خاک مورد کشت باید زهکشی مناسبی داشته باشد.

دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 18 درجه سانتی گراد است.

گلدهی این گیاه دو ماه پس از کاشت بذر است.

به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

برای رشد نیاز به نور کامل خورشید دارد.