بذر آویشن باغی (ولگار)

آویشن باغی با نام علمی Thymus vulgaris  نام گیاهی چند ساله از خانواده نعناع می باشد. این گیاه در مناطق مختلف جهان و ایران کشت می شود. آویشن که دارای خواص دارویی و درمانی فوق العاده ای است. آویش باغی از طریق بذر، تقسیم بوته و قلمه تکثیر می شود. آویشن از نام آشناترین گیاهان دارویی است.

آویشن باغی چیست

آویشن از جمله گیاهان معطری است، که کاربرد دارویی و درمانی فراوانی دارد. از آویشن باغی بیشتر در پخت و پز غذا استفاده می شود(بیش تر از خشکشده آویشن در غذاها استفاده می شود طوری که پس از برداشت آن را خشک می کنند و سپس آسیاب کرده و مورد استفاده قرار می دهند). رشد این گیاه طوری است که سطح زمین را به طورکلی می پوشاند. آویشن باغی را می توان هم در گلدان و هم در حیاط خانه و باغ کاشت. در مناطق کوهستانی آویشن باغی به صورت خودرو رشد می کند. گیاه آویشن باغی به دلیل طعم خاصی که دارد معمولا زنبورهای را به سوی خود جذب می کند. تا کنون بیش از 300 گونه آویش شناسایی شده است. همانطور که می دانید قسمت های مورد استفاده آویشن باغی برگها و سرشاخه ها هستند.

مشخصات گیاه آویشن باغی

آویشن باغی از جمله گیاهان چند ساله است. گیاهی خزنده و مقاوم است. آویشن باغی دارای گلهای کوچک و رنگارنگ صورتی یا بنفش کمرنگ می باشد، که طراوت خاصی را به محیط القاء می کند. گلهای این گیاه در انتهای ساقه ظاهر می شوند.. آویش دارای برگهای کوچک و معطری است. برگهای این گیاه متقابل و نیزه ای مانند پوشیده از کرکهای خاکستری رنگ می باشد. این گیاه در ابتدا رشد کندی دارد. طول عمر آویشن باغی در حدود سه سال می باشد. و بعد از آن باید دوباره آن را کشت نمود.

طرز کاشت آویشن باغی

آویش باغی از طریق بذر، تقسیم بوته و قلمه تکثیر می شود. برای کشت مستقیم بذر در فصل فروردین بذر را در زمین اصلی کشت کنید برای رشد بهتر می توانید در اواسط اسفند ماه بذر آویش باغی را در خزانه ای بکارید و سپس لایه نازکی خاک روی آن برزید و آبیاری کنید. پس از حدود دو تا سه هفته بذر جوانه می زند و شما می توانید پس از مدتی نشاء بدست آمده را به زمین اصلی منتقل کنید. در تقسیم بوته نیز پس از جدا نمودن بوته های دو تا سه ساله آن را به چند قسمت تقسیم کنید و در فصول بهار یا پاییز مورد کشت قرر دهید. در روش قلمه زنی نیز از ساقه های دو ساله قلمه تهیه کنید و پس از جدا نمودن شاخ و برگهای اضافی آن را مورد کشت قرار دهید.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه بین 20 تا 50 سانتی متر می باشد.

فاصله کاشت: فاصله کاشت آویشن باغی بین 20 تا 30 سانتی متر است.

عمق کاشت: عمق کاشت بذر آویشت باغی در حدود نیم سانتی متر است.

خاک مناسب رشد: آویش باغی برای رشد به خاکهای سبک حاوی ترکیبات کلسیم و با تهویه خاک بهترین عملکرد را دارد، خاکهای شنی و لومی نیز مناسب است.خاکهایی با PH 5 تا 8 مناسب رشد این گیاه می باشد.

زمان گلدهی: زمان گلدهی این گیاه از اواسط فصل بهار است.

دمای مورد نیاز: دمای مورد نیاز برای رشد آویش باغی بین 12  تا 30 درجه سانتیگراد می باشد.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

نور لازم: این گیاه برای رشد به آب و هوای گرم و نور کامل خورشید نیازمند است.

اطلاعات کاشت آویشن باغی (ولگار)