بذر کلم پاک چوی بنفش

بذر کلم پاک چوی بنفش گیاهی علفی به رنگ بنفش است که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. از طریق بذر تکثیر می‌شود که بیشتر از آن برای تازه خوری و سالاد استفاده می‌کنند. از رشد سریعی برخوردار است و پس از گذشت 70 روز قابل برداشت و استفاده می‌شود.

مشخصات گیاهی کلم پاک چوی بنفش

کلم پاک چوی بنفش گیاهی علفی یکساله و دوساله است که همانطور که از نامش پیداست به رنگ بنفش است که البته ساقه و قسمت بیرونی برگهای آن به رنگ سبز است، ساقه علفی خیلی کوچکی دارد که برگهای آن در داخل یکدیگر قرار گرفته‌اند که قسمت بالایی برگهای آن بیشتر شبیه گلی است که تازه باز شده است. برگهای این گیاه گوشتی و در عین حال آبدار است که خواص بسیاری دارد که علاوه بر تازه خوری برای تهیه سالاد و ... نیز از آن استفاده می‌کنند.در بیشتر مناطق رشد می‌کند که می‌توانید از آن برای تزئین نیز استفاده کنید که ارزش غذایی بالایی دارد و دارای طعم دلچسبی است که از رشد سریع و در عین حال آسانی برخوردار است طوریکه پس از گذشت 70 روز می‌توانید محصول تازه خود را برداشت کنید؛ برای کاشت در باغ، باغچه و فضای آزاد مناسب است و به رشد خود ادامه می‌دهد.

طرز کاشت کلم پاک چوی بنفش

کلم پاک چوی بنفش از طریق بذر تکثیر می‌شود، در کشت بذری ابتدا بستر مورد کشت را آماده و خاک آن را نرم کنید و سپس بذر گیاه را در عمق مناسبی از بستر مورد کشت بکارید، با خاک نرم و کود روی بذر را بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید طوریکه مرطوب شود، تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید که پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند.

زمان کاشت بذر:

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار است.

ارتفاع:

ارتفاع این بین 40 تا 60 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر:

فاصله کاشت بذر 40 تا 45 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر:

عمق کاشت بذر 10 تا 15 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد:

برای رشد به خاک باغچه، ماسه و مقداری کود نیاز دارد.

دمای مورد نیاز:

دمای مناسب برای رشد این گیاه 10 تا 40 درجه سانتی‌گراد است که در برابر سرما و گرما مقاوم است.

زمان گلدهی:

معمولاً قبل از گلدهی آن را برداشت می‌کنند.

مقدار آبدهی:

برای رشد به آبیاری متوسطی نیاز دارد، بین دو آبیاری سطح خاک را مرطوب نگه دارید.

نور:

گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد و نمو به نور کامل خورشید نیاز دارد.