بذر سوئیس چارد پرتغالی یک بذر ارگانیک است.ساقه این سوئیس چارد به رنگ پرتغالی است. سوئیس چارد پرتغالی (برگ چغندر پرتغالی ) یک منبع عالی برای ویتامین ث و آ و کا است و منبع خوبی برای منیزیم، پتاسیم و آهن است.
یک بشقاب رنگی و دلچسب برای شما درست می کند. علاوه بر این در سوپ، پاستا و سایر غذاها استفاده می شود. سوئیس چارد مانند چغندر قند یک منبع منحصر به فرد ماده غذایی گیاهی به نام بتالاین است. در این خانواده بتالاین رنگدانه ارغوانی مایل به قرمز و همچنین بتازانتین با رنگدانه زرد یافت می شود که هر دوی آن ها در چارد یافت می شود.خاصیت سم زدایی به وسیله بتالاین ها ایجاد می شود.
طرز کاشت بذر برگ سوئیس چارد پرتغالی:
قبل از کاشت سوئیس چارد پرتغالی لازم است شرایط مناسب برای کاشت این گیاه رنگارنگ را فراهم کنیم. سوئیس چارد پرتغالی گیاهی تقریبا سازگار می باشد به این معنی که در انواع خاک ها و شرایط آبی و هوایی قادر به رشد می باشد. اما بهتر است ترکیب مناسبی از خاک که شامل خاک باغچه،ماسه و کود حیوانی و یا کمپوست است را فراهم نماییم تا گیاه به طور مناسبی رشد و نمو داشته باشد. در مرحله بعد و پس از بررسی بذر از لحاظ قدرت جوانه زنی و درصد خلوص نوبت به کاشت بذر ها می شود
بهتر است بذر ها در عمق مناسبی از خاک در حدود 1 یا 2 سانتی متری خاک قرار داده و روی آن را با خاک و کود مناسب پوشاند تا از گزند پرندگان در امان باشد بعد لازم است که خاک را به نحو مناسبی آبیاری نمود تا زمین خشک نباشد و برای جوانه زنی بذر ها مناسب گردد. بذر ها را می توان به صورت مستقیم و یا غیر مستقیم بنا به فصل کشت بکاریم. زمان کاشت سوئیس چارد پرتغالی معمولا بهار یا تابستان می باشد و حدود 40 تا 60 روز طول می کشد تا بذرها تبدیل به گیاه قابل برداشت شوند.
برداشت سوئیس چارد پرتغالی:
زمان جوانه زنی بذر های سوئیس چارد پرتغالی بر اساس گونه و شرایط آب و هوایی و حتی بذر می تواند متفاوت باشد ولی حدودا زمانی در حدود 15 روز طول میکشد تا گیاه جوانه بزند. زمان برداشت گیاه سوئیس چارد پرتغالی زمانی می باشد که برگ های گیاه به قدر کافی بالغ شده باشند و برای برداشت لازم است که برگ ها را از بیرون و از محل اتصال به ریشه برداشت نمود. برداشت لازم است با وسیله ای تیز همچون چاقو یا قیچی صورت گیرد.
ارزش غذایی سوئیس چارد پرتغالی:
سوئیس چارد پرتغالی دارای خواص سلامت بخشی بسیاری می باشد چرا که منبع غنی از انواع ویتامین ها از جمله A،C،E و سلاح موثری جهت مقابله با سرطان می باشد چرا که سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. همچنین با مصرف سوئیس چارد پرتغالی می توان از بروز پوکی استخوان جلوگیری نمود چون این گیاه منبع خوبی از کلسیم و منیزیم می باشد و برای استخوان ها بسیار مفید خواهد بود.
برای خرید انواع بذر برگ چغندر می توانید از این لینک استفاده کنید.
در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر با شماره 09358504040 تماس بگیرید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.