بذر خردل فلوریدا

خردل فلوریدا گیاهی علفی و یکساله از خانواده کلم به شمار می رود که از آن برای تهیه سالاد، آشپزی، سوپ و ... استفاده می‌کنند. طعم دلچسبی دارد که در بیشتر مناطق رشد می‌کند. از طریق بذر تکثیر می‌شود که دارای ارزش غذایی بالایی است.

مشخصات گیاهی خردل فلوریدا

خردل فلوریدا گیاهی علفی و یکساله است که دارای برگ های سبز رنگی است که میوه قهوه‌ای رنگی را تولید می‌کند. گیاهی از خانواده کلم به شمار می رود که دارای برگهای دندانه‌داری با شیارهای عمیق و ظریف به رنگ سبز روشن است. از این نوع خردل برای تهیه انواع سالاد، آشپزی، سوپ و ... استفاده می‌کنند که خواص بسیاری دارد و در بیشتر مناطق رشد می‌کند. خردل فلوریدا از رشد آسان و درعین‌حال سریعی برخوردار است که پس از گذشت 40 تا 50 روز قابل برداشت و استفاده می‌شود. ساقه این گیاه علفی و به رنگ سبز است. توجه داشته باشید که ساقه این گیاه به طور مستقیم از ریشه گیاه منشعب و به برگ ختم می‌شود. از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. ارتفاع این گیاه بسته به شرایط اقلیمی متغیر و بین 30 تا 40 سانتیمتر است.

طرز کاشت خردل فلوریدا

خردل فلوریدا از طریق بذر تکثیر می‌شود، در کشت بذری ابتدا بستر مورد کشت را آماده و خاک آن را نرم و سپس مرطوب کنید، بذر گیاه را به طور سطحی بکارید و با لایه نازکی از خاک نرم و کود غنی الک شده روی بذر را بپوشانید، گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی نگذارید سطح خاک خشک شود، پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند.

زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار و پس از پایان سرما است.

: ارتفاع این گیاه 30 تا 40 سانتیمتر است.

: فاصله کاشت بذر 30 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 6 تا 10 میلیمتر است.

: برای رشد به مخلوطی از خاک باغچه، کوکوپیت، پیت ماس و ماسه نیاز دارد، خاک مورد کشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مناسب برای رشد این گیاه 18 تا 32 درجه سانتی‌گراد است.

: گلدهی این گیاه یک ماه پس از کاشت بذر است.

: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد و نمو به نور کامل خورشید نیاز دارد.