بذر بادمجان کاسپر

بادمجان کاسپر به رنگ سفید و به صورت قلمی و کشیده است. از طریق بذر تکثیر می‌شود. برای تهیه ترشی و آشپزی مناسب است. خواص بسیاری دارد و به رنگ سفید است که قسمت گوشتی سفید رنگی نیز دارد. دارای دانه کمی است.

مشخصات گیاهی بادمجان کاسپر

بادمجان کاسپر گیاهی علفی و یکساله است که همچون بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند. این واریته از بادمجان به رنگ سفید است که در سایز قلمی رشد می‌کند که طعم متفاوت و دلچسبی از سایر واریته های بادمجان دارد که دارای پوست صافی است و دانه کمی نیز دارد. به صورت قلمی و کشیده است. قسمت گوشتی این گیاه به رنگ سفید است که برای آشپزی، ترشی و ... مناسب است. خواص بسیاری دارد و در بیشتر مناطق رشد می‌کند. دارای گلهای بنفش چند گلبرگی ای است که مرکز آن شاخک‌های زرد و نارنجی رنگی دارد. برگهای این گیاه دارای شیارهای عمیق و ظریفی است که نسبت به سرما حساس است و از بین می رود به همین دلیل برای رشد مناطق معتدل و گرمسیری را ترجیح می‌دهد و تا شروع فصل سرما محصول می‌دهد. از رشد سریعی برخوردار است و پس از گذشت 70 روز میوه این گیاه قابل برداشت و استفاده می‌شود.

طرز کاشت بادمجان کاسپر

بادمجان کاسپر از طریق بذر تکثیر می‌شود. کاشت بادمجان بیشتر از طریق نشاء انجام می‌شود که در این روش که در اواخر فصل زمستان انجام می‌شود می‌بایست ابتدا سینی نشاء خود را آماده و آن را با خاک مناسب و غنی پر کنید. بذر گیاه را به صورت سطحی بکارید و روی آن را بپوشانید، گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی آن را مرطوب نگه دارید، پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند، زمانی که گیاه رشد کرد و چند برگی شد و پس از پایان سرما به زمین اصلی منتقل کنید.

زمان کاشت بذری این گیاه در خزانه در اسفند ماه و در زمین اصلی در فصل بهار و اردیبهشت است.

ارتفاع این گیاه بین 50 تا 80 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر 50 تا 60 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر 5 تا 10 میلیمتر است.

برای رشد خاک‌های شنی و رسی با زهکشی مناسب را می پسندد.

دمای مناسب و ایده آل برای رشد این گیاه 24 تا 30 درجه سانتی‌گراد است.

گلدهی این گیاه معمولاً یک ماه پس از کاشت بذر است.

آبیاری متوسط را می پسندد که بین دو آبیاری سطح خاک باید کمی مرطوب باشد.

برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.