کلم چینی گیاهی دوساله است، که در برخی مناطق به صورت یک ساله نیز کشت میشود. قسمتهای مورد استفاده و خوراکی کلم چینی برگهای بیضی شکل و کشیده این گیاه میباشد.
برگها به رنگ سفید و سبز میباشد. برگها به صورت لایه لایه در درون هم قرار میگیرد و به صورت فشرده است. برگها دندانه میباشد که در درون آن شیارهایی وجود دارد.
برگها بوک جوی یکدست به هم چسبیدهاند. گیاهی بدون ساقه است. خواص بسیاری برای سلامتی دارد. ارزش غذایی بالایی دارد به صورت خام و پختهشده قابلاستفاده میباشد.
این نوع گیاه بیشترین شباهات را به کرفس یا خردل دارد. برگهای این گیاه نیز شبیه کاهو است. پس از رشد قسمتهای خوراکی این گیاه را از ریشه جدا کنید و سپس برگهایی را که بازشدهاند را جدا کنید و قسمت درونی یا مغر آن را مورد استفاده قرار دهید.
طرز کاشت بذر کلم چینی:
کلم چینی از طریق بذر به آسانی تکثیر میشود. در کشت بذری پس از آماده نمودن سطح مورد کشت بذرهای این گیاه را به مدت 24 ساعت در آب ولرم خیس کنید تا بذرها سریعتر جوانه بزنند. سپس بذرهای این گیاه را در محل مورد نظر یا سینی نشاء بکارید و لایه نازکی خاک نرم و کود بر روی آن بریزید و سپس گیاه را آبیاری کنید تا مرطوب شود. تا زمان جوانه زنی نیز سطح خاک را مرطوب نگهدارید. پس از دو تا سه هفته بذر جوانه می زند و گیاه شروع به رشد میکند.
ارتفاع کلم چینی:
ارتفاعی کلم چینی بین 10 تا 30 سانتی متر است.
فاصله کاشت بذر کلم چینی:
عمق کاشت بذر بین 20 تا 40 سانتی متر می باشد.
عمق کاشت بذر کلم چینی:
بذر را در عمق 0.5 تا 2 سانتیمتری بکارید.
خاک مناسب رشد کلم چینی:
در انواع مختلفی از خاکهای لومی، شنی و مرطوب رشد میکند . خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.
دمای مورد نیاز کلم چینی:
دمای مورد نیاز برای رشد کلم چینی دمای نواحی معتدل میباشد. در برابر سرما مقاوم است.
زمان گلدهی کلم چینی:
گلدهی این گیاه بسته به زمان کشت اواخر فصل بهار و تابستان میباشد.
مقدار آبدهی کلم چینی:
برای رشد به آبیاری متوسط و مرطوبی نیاز دارد.
نور مناسب کلم چینی:
کلم چینی گیاهی است که برای رشد به آفتاب متوسط نیاز دارد. در برابر سایه مقاوم است.
برای خرید انواع بذر سبزیجات می توانید از این لینک استفاده کنید.
در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید بذر با شماره 09358504040 تماس بگیرید.
نقد و بررسیها
پاک کردن فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.