بذر گیاه سوروف

سوروف (Echinochloa crus-galli)، که با نام های دژگال و گالی نیز شناخته می شود، علف هرز یک ساله از خانواده گندمیان (Poaceae) و بومی مناطق گرمسیری آسیا است.

این گیاه باریک برگ و چهار کربنه، از علف های هرز مهم محصولات زراعی تابستانه و باغی محسوب می شود و به راحتی جوانه می زند. سوروف علفی دو منظوره است و می تواند برای استفاده خوراکی به عنوان غلات یا علوفه کشت شود، اگرچه به عنوان یک گونه مرتعی، ارزش نسبتاً ضعیفی برای دام دارد. این گیاه را می توان سیلو کرد و به راحتی مانند یونجه مصرف کرد.

سوروف در مناطق گرم و مرطوب می روید و به خوبی با محیط های آبی سازگار است و می تواند به سرعت رشد و تکثیر یابد و به رقیب جدی برای محصولاتی مانند برنج تبدیل شود.

مشخصات گیاهی گیاه سوروف

سوروف گیاهی ایستاده با ارتفاع 15 تا 180 سانتی متر است که توسط بذر تکثیر می شود. ساقه های آن راست و قوی بوده و تحت شرایط مناسب و در صورت تماس گره های پایینی با خاک، ریشه های نابجا تولید نموده و بدین ترتیب ساقه های متعددی تولید خواهد کرد. برگ ها در گیاه بالغ به طول 10 تا 60 سانتی متر و عرض 6 تا 12 میلی متر، به طور عمده بدون کرک و در قاعده بدون اوریکول و لیگول است. حاشیهٔ برگ های سوروف زبر و خشن هستند. گل آذین این گیاه پانیکول و شامل سنبله هایی است که می توانند ایستاده، افتاده و یا سست باشند. طول این سنبله ها 25 سانتی متر و رنگ آن ها ممکن است ارغوانی کمرنگ باشد. هر بوته قادر است بیش از 40 هزار بذر تولید نماید که جوانه زنی این بذرها در اوایل فصل بهار انجام می شود.

طرز کاشت بذر گیاه سوروف

برای کاشت بذر گیاه سوروف، مراحل زیر را دنبال کنید:

1. بذرها را قبل از کاشت به مدت 24 ساعت در آب ولرم بخیسانید.
2. در خاک نرم یا بستر کاشت بذر بکارید.
3. بذرها را روی خاک ریخته و اندکی خاک به قطر چند میلی متر روی آن بریزید.
4. بستر کاشت را از پایین آبیاری کنید.

اطلاعات کاشت گیاه سوروف

در زیر اطلاعات مربوط به کاشت گیاه سوروف آورده شده است:

• زمان کاشت بذر: جوانه زنی بذرها در اوایل فصل بهار انجام می شود.
• عمق کاشت بذر: برای کاشت بذر ماستونک لایه نازکی خاک کافی است، بذر سوروف هم نباید خیلی عمیق کاشته شود، چون جوانه نمی زند. رعایت عمق کاشت برای هر دو مهم است.
• خاک مناسب رشد: خاک های مرطوب برای این گیاه توصیه می شود.
• مقدار آب دهی: این گیاه خاک های مرطوب را ترجیح می دهد.
• نور مورد نیاز: این گیاه نیازمند نور زیاد است.