<p>انواع موز به طور معمول دارای بافت نشاسته ای، عطر و بوی شیرین و توانایی رسیده شدن حتی بعد از برداشت و یا حتی در زمان رشد آن ها بر روی درخت هستند. به عنوان میوه های گرمسیری، موزها برای خنک نگه داشته شدن در سردخانه ها نگه داری نمی­شوند.

بنابراین بهتر است برای ذخیره سازی آن ها از دمای اتاق استفاده نمود که موزها رسیدگی تدریجی داشته باشند. اگر می خواهید سرعت رسیدگی موزها بیشتر شود باید آن ها را در کیسه های کاغذی قرار داد. شما میتوانید موزها را در فریزر بگذارید وقتی هنوز در پوست هستند. این در صورتی است که موزها از کیفیت خوبی برخوردار نباشند. با موزهای فریز شده می توان اسموتی و شیک درست کرد که برای پخت نان یا سیرینی موزی عالی می باشند.
</p><h2>1. سیب موزهای شیرین:</h2>
بعضی از گونه های خاص موز بسیار شیرین هستند. بنابر این نام دیگری برای آن ها اطلاق میشود، سیب موزهای شیرین. آنها در مناطق بارانی و گرمسیری رشد می کنند. مغز این میوه سفت است و رنگ صورتی مایلی دارد. شیرینی و رطوبت میوه، آن را برای درست نمودن اسنک و یا استفاده در دسر مناسب کرده است.

مخصوصا برای اضافه نمودن در سالاد میوه و استفاده در سایر تولیدات خام. از زمانی که هنوز قهوه ای نشده اند و سرعت رشد بیشتری نسبت به سایر گونه های موز دارند.

<figure class="image ck-widget ck-widget_with-resizer" id="attachment_6056">
                                    <img src="https://images.poponik.com/storage/contents/2018/04/Bananna-Varite-06.jpg" width="480" height="360" alt=" موز">
                                    <figcaption class="ck-editor__editable ck-editor__nested-editable image__caption_highlighted"> موز</figcaption>
                                </figure>
<h3>2. موزهای کاوندیش (Cavendish):</h3>
از انواع معمول موزها هستند. آنها دراز و زرد هستند و با شیرینی ملایمی در همه جا یافت می شوند. آنها از حالت سبز نرسید به رسیده کامل در حالی که هنوز رنگ زرد ملایمی دارند و برای پر رنگ تر شدن به همراه لکه های قهوه ای به سمت نرم شدن بیشتر و قهوه ای شدن پیش می روند.

البته بیشترین میزان رسیدگی به سلیقه شخصی بستگی دارد. بالاترین حد رسیدگی و قهوه ای شدن می تواند در فریزر رخ دهد. در حالی که پوست آنها کنده شده شده است و برای ساخت اسموتی و یا نان موز به کار روند.
<h3>3. موزهای ویلیام:</h3>
شبیه موزهای Giant Cavendish هستند. دارای ویژگی هایی همچون بزرگی، نرمی و شیرینی می باشند. در مکانی که آنها رشد می کنند اغلب آنها را به صورت نرسیده و سبز به فروش می رسانند. مانند همه موزها مراحل رسیدن خود را تا بعد از چیده شدن نیز ادامه می دهند. برای سرعت بخشیدن به درجه رسیدگی، آنها را در بسته های کاغذی در دجه حرارت اتاق قرار می دهند.

برای مطالعه مقاله <a href="https://poponik.com/mango-article/">با انواع انبه آشنا شویم</a> می توانید از این لینک استفاده نمایید.

<strong>4. موزهای کوچک موسوم به Lady finger:</strong>

کوچک تر و شیرین تر از موزهای بلندتر و نرم تر Cavendish هستند. از آن ها میتوان در یک روش مشابه با کنترل یک سری جزئیات به ویژه برای کودکان اسنک درست نمود.

<figure class="image ck-widget ck-widget_with-resizer" id="attachment_6054">
                                    <img src="https://images.poponik.com/storage/contents/2018/04/Bananna-Varite-04.jpg" width="480" height="360" alt=" موز کوچک">
                                    <figcaption class="ck-editor__editable ck-editor__nested-editable image__caption_highlighted"> موز کوچک</figcaption>
                                </figure>

<strong>5. موزهای Pisang Raja:</strong>

مشهور تر از نوع Indonesia هستند و اغلب برای ساخت کلوچه های موزی مانند عکس اینجا استفاده می­شوند. همچنین آن ها با نام موزهای Musa Belle نیز شناخته می­شوند.

<figure class="image ck-widget ck-widget_with-resizer" id="attachment_6055">
                                    <img src="https://images.poponik.com/storage/contents/2018/04/Bananna-Varite-05.jpg" width="480" height="360" alt=" Pisang Raja">
                                    <figcaption class="ck-editor__editable ck-editor__nested-editable image__caption_highlighted"> Pisang Raja</figcaption>
                                </figure>

<strong>6. موز قرمز:</strong>

بسیاری از انواع موز قرمز وجود دارد. اما در دو چیز مشابه هستند اول باید آن ها را در مناطق بسیار سرد پیدا نمود. دوم از نظر طعم از سایر موزها گرایش بیشتری به شیرینی دارند. آن ها را با دست بخورید یا به ظرف خود اضافه نمایید در هر صورت وقتی قرمز باشند آماده خوردن هستند.

برای خرید <a href="https://poponik.com/product/red-banana-seeds/">بذر موز قرمز</a> می توانید از این لینک استفاده نمایید.

<figure class="image ck-widget ck-widget_with-resizer" id="attachment_6052">
                                    <img src="https://images.poponik.com/storage/contents/2018/04/Bananna-Varite-02.jpg" width="480" height="360" alt=" موز قرمز">
                                    <figcaption class="ck-editor__editable ck-editor__nested-editable image__caption_highlighted"> موز قرمز</figcaption>
                                </figure>

<strong>7. موزهای پخته ( Cooking) مانند plantains:</strong>

بهتر از سیب زمینی هایی هستند که به نام موز معرفی می شوند. آن ها را میتوان سرخ یا آب پز نمود و یا حتی به حالت چیپس درآورد. به نوعی دیگر از آن ها به عنوان سبزی نشاسته دار استفاده کرد. به صورت سبز فروخته می شوند. بسیاری از انواع موزها می­توانند به عنوان موزهای پخته (Cooking) استفاده شوند درحالی که هنوز سبز و دارای نشاسته هستند.

<figure class="image ck-widget ck-widget_with-resizer" id="attachment_6053">
                                    <img src="https://images.poponik.com/storage/contents/2018/04/Bananna-Varite-03.jpg" width="480" height="360" alt=" موز پخته">
                                    <figcaption class="ck-editor__editable ck-editor__nested-editable image__caption_highlighted"> موز پخته</figcaption>
                                </figure>

<div class="poponik-green">

برای <a href="https://poponik.com">خرید بذر</a> و <a href="https://poponik.com">فروش بذر</a> می توانید از این لینک استفاده کنید.

در صورت داشتن هر گونه پرسش و مشاوره در زمینه خرید <a href="https://poponik.com">بذر</a> میتوانید با شماره 09358504040 تماس بگیرید.

</div>

محمد مصدق

در روایات هم بخوردن موز بسیار تاکید شده.

ایمان

با انواع موز اشنا شویم

انواع موز به طور معمول دارای بافت نشاسته ای، عطر و بوی شیرین و توانایی رسیده شدن حتی بعد از برداشت و یا حتی در زمان رشد بر روی درخت هستند.

با انواع موز اشنا شویم

نوشته های مرتبط