چای هل یک چای خوش طعم است. و به اندازه بقیه دم نوش ها و ترکیباتی که از فروشگاه های چای خریداری می کنید خوشمزه است.
مواد لازم تهیه چای هل:
- آب: 6 فنجان (یک و نیم لیتر)
- برگه خشک چای سیاه سه قاشق غذاخوری
- هل سیاه: سه عدد پوست گرفته شده
- اگر مایل به شیر هستید: یک یا دو فنجان ( 250 تا 500 میلی لیتر)
- شکر به اندازه دلخواه
مراحل تهیه چای هل:
1 – آب را روی شعله اجاق بگذارید تا به جوش آید.
2 – آن را از روی حرارت بردارید و برگه چای سیاه خشک و هل و شیر را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
3 – اگر مایل به شیرین شدن آن هستید، شکر را بیافزایید.
4 – دوباره آن را روی حرارت بگذارید و به محض جوش آمدن شعله را خاموش کنید.
5 – پنج دقیقه آن را کنار بگذارید و دست نزنید تا تمامی طعم ها آزاد شود.
6 – کار تمام شد و آماده نوش جان کردن است. لذت ببرید.