بذر آندیو (کاسنی فرنگی) سالادی سفید صورتی

بذر آندیو یا کاسنی فرنگی نوعی کاهو به رنگ سفید و صورتی است که از طریق بذر تکثیر می‌شود. گیاهی علفی و یکساله است که خواص بسیاری دارد و در بیشتر مناطق رشد می‌کند که از رشد آسان و سریعی نیز برخوردار است. از گونه‌های کمیاب کاهو به شمار می رود.

مشخصات گیاهی آندیو(کاسنی فرنگی)سالادی سفید صورتی

آندیو کاسنی فرنگی سالادی سفید صورتی یکی از واریته های کمیاب و زینتی کاهو به شمار می رود که مصرف خوراکی دارد همانطور که از نام این واریته پیداست به رنگ صورتی، قرمز و سفید است طوریکه برگهای صورتی و قرمز با شیارها و رگه‌های سفید رنگ دارد که از آن برای تازه خوری و سالاد استفاده می‌کنند.

گیاهی علفی و یکساله است که طعم تند، تا حدودی ملایم و تلخ دارد که دارای خواص بسیاری است و سرشار از ویتامین‌های مختلفی است. برگهای این نوع کاهو به صورت پیچی در درون یکدیگر قرار گرفته‌اند. ظاهری خاص و منحصربه‌فرد دارد که از رشد سریعی نیز برخوردار است طوریکه پس از گذشت دو ماه بالغ و قابل برداشت می‌شود.

طرز کاشت آندیو(کاسنی فرنگی) سالادی سفید صورتی

آندیو(کاسنی فرنگی) سالادی سفید صورتی از طریق بذر تکثیر می‌شود، در کشت بذری ابتدا زمین مورد کشت را برای کاشت بذر آماده و آن را عاری از هر گونه سنگ و کلوخ کنید و سپس بذر گیاه را به صورت سطحی بکارید و با دست خود فشار دهید تا بذر به خاک بچسبد پس از آن روی بذر را با لایه نازکی از خاک نرم و کود غنی الک شده بپوشانید و گیاه را آبیاری کنید، یک یا دو هفته پس از کاشت بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند.

زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذری این گیاه در فصل بهار و پس از پایان سرما است.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه بسته به شرایط اقلیمی بین 20 تا 30 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر 35 تا 45 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 5 تا 8 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد به مخلوطی از خاک باغچه، کوکوپیت، پیت ماس و خاک برگ نیاز دارد که خاک مورد کشت باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 15 تا 25 درجه سانتی‌گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه 40 تا 50 روز پس از کاشت بذر است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد، بین دو آبیاری سطح خاک باید مرطوب باشد.

نور: گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد و نمو به نور کامل خورشید نیاز دارد.

اطلاعات کاشت آندیو (کاسنی فرنگی) سالادی سفید صورتی