بذر لبو چیوجیا

لبو چیوجیا گیاهی علفی است. برای تهیه لبو، سالاد و همچنین آشپزی از آن استفاده می‌شود. به صورت گرد و کروی است. به رنگ قرمز است که دارای رگه‌های سفید رنگی است. رشد آسانی دارد. از طریق بذر تکثیر می‌شود. خواص زیادی دارد.

مشخصات گیاهی لبو چیوجیا

لبو چیوجیا گیاهی علفی است که دارای غده زیر زمینی است که مصرف خوراکی دارد. از خانواده چغندر به شمار می رود. از لبو چیوجیا برای پخت لبو استفاده می‌شود. ظاهری گرد و کروی دارد، که در قسمت بالایی آن برگ های گیاه ظاهر می‌شوند، در قسمت انتهایی این گیاه نیز ریشه باریک و درازی وجود دارد که ارتفاع ریشه گاها به 10 سانتیمتر نیز می‌رسد. قسمت گوشتی این گیاه به رنگ قرمز است که دارای رگه‌های سفید رنگی است.

طعم دلچسبی دارد. غده زیرزمینی این گیاه در زیر خاک قرار دارد. برگ های این گیاه بزرگ، دندانه‌دار با شیارهای عمیق می‌باشد. در بیشتر مناطق رشد می‌کند. خواص بسیاری دارد. در تهیه سالاد و آشپزی نیز از آن استفاده می‌کنند. رنگ این نوع لبو طبیعی است. ساقه این گیاه نیز علفی و به رنگ سبز و گاها قرمز می‌باشد. قسمت گوشتی این گیاه سفت و سخت است که پس از طبخ دادن نرم می‌شود. میوه‌ای گوشتی است که خواص زیادی دارد.

طرز کاشت لبو چیوجیا

لبو چیوجیا از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کاشت بذری ابتدا بستر مورد کاشت را تا عمق 15 تا 25 سانتیمتری نرم کنید. بذرها را در عمق یک تا سه سانتیمتری بکارید. روی بذر را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید. پس از گذشت مدت زمانی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند و برگ های گیاه ظاهر می‌شوند و به همین منوال غده زیرزمینی گیاه نیز رشد کرده و بزرگتر می‌شود. پس از گذشت چند ماه قابل برداشت و استفاده می‌شود. به هنگام برداشت خاک مورد کشت را نرم کنید و سپس چغندرها را خارج کنید.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه بین 15 تا 35 سانتیمتر است.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر بین 7 تا 10 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر بین 1 تا 2 سانتیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک شنی و لومی نیاز دارد. خاک باید از زهکشی مناسبی برخوردار باشد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب بین 15 تا 18 درجه سانتی گراد است. نسبت به شرایط اقلیمی و سرما مقاوم است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.

نور لازم: گیاهی آفتاب دوست به شمار می رود که برای رشد به نور زیاد خورشید نیاز دارد. روزانه به 6 تا 8 ساعت نور خورشید نیاز دارد.

اطلاعات کاشت لبو چیوجیا