بذر فلفل موزی

بذر فلفل موزی ظاهری استوانه‌ای مانند، باریک و دراز دارد که بیشتر شبیه موز است که به هنگام رسیدن در رنگهای مختلف قرمز، نارنجی، سبز و زرد ظاهر می‌شود. از طریق بذر تکثیر می‌شود و گیاهی یکساله است که طعم شیرینی دارد و برای تازه خوری و آشپزی مناسب است.

مشخصات گیاهی فلفل موزی

فلفل موزی همانطور که از نامش پیداست ظاهری موزی شکل دارد که به صورت باریک، دراز، استوانه‌ای و گوشتی ظاهر می‌شود که معمولاً در انتهای آن دمبرگ کوتاهی نیز دیده می‌شود. این نوع فلفل در ابتدای رشد به رنگ سبز است که به هنگام رسیدن ممکن است تغییر رنگ بدهد و به رنگ قرمز، زرد و نارنجی تبدیل شود.طعم شیرینی دارد به همین دلیل علاوه بر مصرف خوراکی در آشپزی نیز از آن به وفور استفاده می‌کنند که خواص بسیاری دارد و به صورت بوته‌ای کوتاه رشد می‌کند که از باردهی بالایی نیز برخوردار است که طی چندین نوبت محصول می‌دهد. گلهای کوچک چند گلبرگی ای دارد که این گلها در نهایت به میوه فلفل موزی تبدیل می‌شوند. برگهای سبز رنگ قلبی مانندی با شیارهای ظریف دارد. در داخل این نوع فلفل تعداد زیادی دانه و تخمه قرار دارد.

طرز کاشت فلفل موزی

فلفل موزی از طریق بذر تکثیر می‌شود. در کشت بذری ابتدا یک سینی نشاء با زهکشی مناسب آماده کنید و با خاک کمپوست و سبک آن را پر کنید، بذر گیاه را به صورت سطحی بر روی بستر خاک مورد کشت قرار دهید و روی آن را با لایه نازکی از کود نرم بپوشانید و در نهایت گیاه را آبیاری کنید، تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید که پس از گذشت یک تا نهایت سه هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می‌کند، زمانی که گیاه رشد کرد و به حد معینی از رشد رسید نشاء به دست آمده را به آرامی به زمین اصلی منتقل کنید که پس از گذشت چهار ماه محصول می‌دهد.

زمان کاشت بذر: زمان کاشت بذر در خزانه اواخر زمستان و در زمین اصلی در فصل بهار است.

ارتفاع: ارتفاع این گیاه بسته به شرایط اقلیمی به 50 سانتیمتر و بیشتر نیز می‌رسد.

فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر بین 35 تا 50 سانتیمتر است.

عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 10 تا 15 میلیمتر است.

خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک غنی، سبک و حاصلخیز با زهکشی مناسب نیاز دارد.

دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد این گیاه 25 تا 45 درجه سانتی‌گراد است.

زمان گلدهی: گلدهی این گیاه یک ماه پس از کاشت بذر است.

مقدار آبدهی: به آبیاری متوسط و منظمی نیاز دارد.

نور: نور کامل خورشید را برای رشد و نمو می‌پسندد.

جدول اطلاعات بذر فلفل موزی