بذر مرزه کوهی

مرزه کوهی (با نام علمی Satureia montana L.) گیاهی چندساله از خانواده نعناعیان است که به دلیل عطر و طعم مطبوع و خواص دارویی اش شناخته می شود. مرزه کوهی به طور خودرو در مناطق مدیترانه ای می روید و علاوه بر استفاده به عنوان ادویه در آشپزی، در طب سنتی نیز کاربردهای فراوانی دارد. از جمله خواص آن می توان به اثرات ضدعفونی کننده، ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی اشاره کرد.

مشخصات گیاهی گیاه مرزه کوهی

مرزه کوهی گیاهی است با نام علمی Satureia montana L. که به خانواده نعناعیان (Lamiaceae) تعلق دارد. این گیاه دارای ارتفاعی بین 15 تا 40 سانتی متر است و ساقه های متعددی دارد که از یک تنه چوبی منشأ می گیرند. ساقه ها به صورت پرپشت و فشرده در کنار هم قرار می گیرند. برگ های مرزه کوهی چرمی، براق، باریک و دراز هستند و در هر دو سطح پهنک خود فاقد تار می باشند. گل های این گیاه دارای جام سفید رنگ بوده و با لکه های گلی یا گلی کم رنگ منقوش شده اند.

طرز کاشت بذر گیاه مرزه کوهی

دانه ها را قبل از کاشت کاملاً تمیز کنید. به مدت یک روز در آب ولرم نگهداری کنید. در خاک کمپوست شنی با زهکشی خوب کاشته شود. حدود یک تا دو سانتی متر با ماسه پوشانده شود. ابتدا در گلدان کوچک کاشته، سپس به خاک منتقل شود. بذر را در عمق 3 سانتی متری خاک کاشته و باید حداقل 45 تا 75 سانتی متر میان دو گیاه فاصله باشد. بذرها را 4 تا 6 هفته قبل از آخرین یخبندان در داخل خانه بکارید. به آرامی روی سطح سینی های حاوی بستر آماده شده بکارید. روی بذرها را با خاک نپوشانید، زیرا برای جوانه زدن به نور نیاز دارند. خاک را مرطوب نگه دارید (نه خیس). جوانه زنی بذرها طی 10-14 روز اتفاق می افتد. هنگامی که نهال ها حداقل چهار برگ واقعی دارند، آن را به ظروف یا باغچه منتقل کنید – به شرطی که خطر سرمازدگی وجود نداشته باشد.

• زمان کاشت بذر: 4 تا 6 هفته قبل از آخرین یخبندان (برای کاشت در خانه)
• عمق کاشت بذر: بذر را در عمق 3 سانتی متری خاک کاشته و باید حداقل 45 تا 75 سانتی متر میان دو گیاه فاصله باشد.
• خاک مناسب رشد: مرزه کوهی در خاک های با زهکشی خوب و غنی از مواد آلی بهترین رشد را دارد. pH مناسب خاک برای این گیاه بین 6 تا 7 است.
• مقدار آب دهی: مرزه کوهی به آبیاری متوسط نیاز دارد. به این معنی که خاک باید مرطوب نگه داشته شود اما غرقابی نباشد.
• نور مورد نیاز: مرزه کوهی برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد. این گیاه در مکان های آفتابی با حداقل 6 ساعت نور مستقیم خورشید در روز بهترین عملکرد را دارد.