همانگونه که تنوع در طبع و مزه خشکبار بسیار بالاست، ترکیباتی که بتوان از میوه های خشک تهیه کرد نیز

یکی از میوه‌‌های خوشمزه پاییزی خرمالو است. هم به حالت تازه و هم به حالت خشک می توان خورده شود.