کلم کیل علوفه برتر گیاهی یکساله است که از طریق بذر تکثیر می شود. قسمت های مورد استفاده این گیاه ساقه و برگ های آن هستند. در سالاد و آشپزی از آن استفاده می شود. خواص بسیاری دارد. برگ ها به رنگ سبز، داندانه دار و بزرگ هستند.
مشخصات گیاهی کلم کیل علوفه برتر:
کلم کیل علوفه برتر گیاهی علفی و یکساله است. در واقع نام گونه ای کلم از تیره شب بویان به شمار می رود. نام علمی و انگلیسی این کلم Bracica oleracea است. به صورت برگ برگ است. برگ های بزرگ و داندانه دار دارد که دارای شیارهای عمیقی است که بریدگی های زیادی نیز دارد. از کلم کیل علوفه برتر استفاده های مختلفی می شود. از این کلم برای تهیه سالاد، به صورت طبخ شده در آشپزی، به صورت جوشانده در آشپزی و … استفاده می شود.
سرشار از ویتامین های مختلفی است که دارای خواص زیادی است. در بیشتر مناطق رشد می کند. این نوع کلم بیشترین شباهات را به کلم بروکلی دارد. قسمت های مورد استفاده این گیاه برگ و ساقه علفی آن می باشد. ساقه این گیاه نیز علفی ضخیم و به رنگ سبز است. هر گیاه تعداد زیادی ساقه و برگ تولید می کند که به طور مستقیم از ریشه منشعب می شود. نسبت به سرما و شرایط اقلیمی مقاوم است.
طرز کاشت بذر کلم کیل علوفه برتر:
کلم کیل علوفه برتر از طریق بذر به دو صورت مستقیم و غیر مستقیم کاشت نشاء تکثیر می شود. در کاشت بذری ابتدا بستر مورد کاشت را آماده کنید، بذرها را به صورت سطحی بکارید و روی آن را با لایه نازکی از خاک نرم و کود بپوشانید. گیاه را آبیاری کنید و تا زمان جوانه زنی سطح خاک را مرطوب نگه دارید. پس از گذشت یک تا دو هفته بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند. این گیاه رشد سریعی دارد و پس از گذشت چند ماه قابل برداشت می شود.
در کاشت بذری غیرمستقیم ابتدا بستر مورد کشت را آماده کنید از خاک سبک و مرطوب برای رشد این گیاه استفاده کنید. شیاری با دست خود ایجاد کنید و بذرها را بکارید؛ روی بذرها را با خاک مناسب بپوشانید و گیاه را آبیاری و تا زمان جوانه زنی مرطوب نگه دارید. پس از گذشت مدتی بذر گیاه جوانه می زند و شروع به رشد می کند، زمانی که گیاه رشد کرد و به ارتفاع 10 سانتیمتری رسید نشاء به دست آمده را به زمین اصلی منتقل کنید.
ارتفاع: ارتفاع این گیاه متغیر و بین 20 تا 40 سانتیمتر است.
فاصله کاشت بذر: فاصله کاشت بذر بین 40 تا 60 سانتیمتر است.
عمق کاشت بذر: عمق کاشت بذر 15 میلیمتر است.
خاک مناسب رشد: برای رشد به خاک غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب نیاز دارد.
دمای مورد نیاز: دمای مناسب برای رشد بین 15 تا 32 درجه سانتی گراد است.
مقدار آبدهی: به آبیاری متوسطی نیاز دارد.
نور لازم: گیاهی آفتاب دوست است که برای رشد به نور کامل خورشید نیاز دارد.
نقد و بررسیها
پاک کردن فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.